Avec sa nouvelle carte ensoleillée et tasty, l'excellent restaurant du Grand Pigalle Experimental joue les prolongations estivales.

En takeaway pour profiter du beau temps de la capitale ou dans un cadre chic pour dîner sans se presser, voici quelques adresses approuvées par L’OFFICIEL ouvertes ce mois-ci.

Une vue imprenable depuis les hauteurs du Luberon, une carte signée Jean-François Piège et une dolce vita ambiante qui invite au lâcher prise… Il n’y a plus de doute, vous êtes chez Clover Gordes, l’écrin confidentiel et raffiné à découvrir de passage dans le Sud de la France.

Le restaurant du Château d’Estoublon célèbre l’art de vivre de la Provence avec raffinement et convivialité.

L’émulation des JO bat son plein dans la ville Lumière. Outre les événements sportifs qui rythment la vie quotidienne des parisiens, les amateurs d’une pause gastronomique bien méritée peuvent aussi en profiter pour découvrir la richesse culinaire de la capitale. Voici une sélection de restaurants avec « Terrasse ou Clim » où déjeuner et dîner pendant votre séjour olympique à Paris.

Avec aux commandes Yossi Ifergan, LEBARPARIS partage son expertise, sa créativité et la réalisation parfaite de ses cocktails sur mesure en signant la carte mixologie de l’ensemble des espaces hospitalité des Jeux Olympiques Paris 2024. En voici deux, à siroter (presque) sans modération toute la saison.

Né en 2011, l’Ice Impérial de Moët & Chandon est le tout premier champagne au monde conçu pour être dégusté avec des glaçons. Si les puristes ont pu critiquer cette façon de servir le champagne, cette dernière s’avère être la plus tendance de l’été. Ou comment célébrer la saison estivale avec style.

Ce cocktail est la promesse d’une nouvelle exploration sensorielle. Sur la glace pillée, la fraîcheur du concombre et le bouquet du basilic réveillent le côté végétal de la tequila et subliment la complexité aromatique du cognac et de l’orange amère de Grand Marnier Cordon Rouge. Un twist inattendu et rafraîchissant. Suivez le guide pour le reproduire à la maison.

La Cheffe Mikaela Liaroutsous, qui officie aux restaurants Etsi Le Bistro et Etsi L’Ouzéri, nous dévoile sa recette estivale des dolmadakias — aussi appelés dolmas ou feuilles de vigne — farcis à la viande.

Alors que la semaine de la mode demande des déplacements aux quatre coins de la capitale, L’OFFICIEL vous a sélectionné quelques bonnes idées d'Est en Ouest de Paris pour vous restaurer entre deux défilés.