Les gourmandises à découvrir à la rentrée
Pour contrer le blues de rentrée, on vient réjouir ses papilles en découvrant les bons plans gourmands de Paris.
La célèbre Maison parisienne de pâtisserie Ladurée s'associe avec l'illustrateur et designer français Marin Montagut pour imaginer une collection poétique et gourmande qui célèbre l'art de vivre à la française. On craque pour le coffret Eugénie, dessiné par l'artiste, qui reprend le chemin de l'école et s'habille d'une délicate palette d'aquarelle : pinceaux, crayons, tubes et touches de peinture à l'esprit délicieusement nostalgique.
On se la joue saveurs régressives avec ce cake infiniment moelleux qui nous rappelle nos goûters d’enfance, revisité version exquise et délicate, là où la pistache domine, s’insinuant dans une crème au praliné délicatement soulignée par les parfums de la fleur d’oranger.
La baguette, emblématique de la France, se décline chez Baguett. — un concept né de l'imagination d'Éric Kayser — avec des versions très gourmandes, ludiques et inattendues. On retrouve son pain préféré sous de nouvelles saveurs pour mieux nous réjouir le palais, comme avec la baguette aux pralines roses, sucrée, pour nous réconforter du petit-déjeuner au goûter.
Ce fondant au chocolat, caramel et noix de macadamia, ultra régressif et gourmand, est le souvenir du gâteau au chocolat des anniversaires. On croque dedans pour y redécouvrir une part de son enfance… Attention, cette gourmandise devient instantanément addictive !
À l’occasion de ses 10 ans, Café Kitsuné Vertbois se transforme en pop-up exclusif et met à l’honneur son matcha. Impossible de ne pas s’y précipiter pour y découvrir le Matcha Azuki Rollcake — un roulé à la crème de matcha avec en son sein une mousse, de la crème fouettée très légère et insert de pâte de haricots hazuki —, aussi beau que bon.
