© Per-Anders Jörgensen/Petri Restaurant

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Le meilleur restaurant de Suède ? C’est Petri !

A Stockholm, l’on a retrouvé cet été l’immense chef Petter Nilsson. Avec bonheur et émotions.

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Recette healthy : la revisite de l'œuf parfait et sa chlorophylle de blette

Le Chef Nicolas Masse, officiant aux Sources de Caudalie, nous a donné son audacieuse recette de l'œuf de ferme en colère et sa chlorophylle de blette.