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Food

Dry January : 4 idées de mocktails à préparer ce week-end

Alors que janvier touche à sa fin, on continue ses efforts pour réussir le pari du mois sans alcool. Le célèbre restaurant parisien COYA nous y aide avec ses recettes ingénieuses et savoureuses.

26.01.2024 by Pauline Borgogno

Food

Les restaurants où dîner pendant la Fashion Week Couture

Alors que la Couture Week bat son plein, voici quelques adresses parisiennes qui vous permettront de recharger vos batteries en soirée.

22.01.2024 by Pauline Borgogno
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Food

Getaway : Les nouveaux restaurants à tester cet hiver à Bruxelles

Une institution qui se réinvente, une table festive, une célébration de la cuisine braisée… Visite guidée des nouveaux restaurants à découvrir cet hiver à Bruxelles.

15.01.2024 by Géraldine Verheyen
beverage

Food

Recette wellness : le smoothie fraise-citron enrichi en collagène

On allie gourmandise et beauté de la peau grâce à cet élixir santé, aussi bon qu'efficace.

11.01.2024 by Pauline Borgogno

Food

Le Meurice accueillera le chef Daniel Humm pendant quatre jours exceptionnel

Du 30 janvier au 2 février prochains, le Chef va proposer aux clients du Palace de faire l’expérience d’une cuisine gastronomique 100% végétale.

09.01.2024 by Pauline Borgogno
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Food

Dry January : la recette du Cosmopolitan sans alcool

On se la joue Carrie Bradshaw, avec un mocktail girly.

08.01.2024 by Pauline Borgogno
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Food

Dry January : comment réussir un mocktail (très) smart ?

Avec son allure délicieusement dorée, le Golden Kick — une création signée French Bloom x Sofitel — invite à l'opulence et à la célébration. 

05.01.2024 by Pauline Borgogno
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Food

Dry January : ces boissons qui nous aident à relever le défi

Ces marques triées sur le volet nous prouvent que sans alcool la fête est vraiment plus folle.

04.01.2024 by Pauline Borgogno

Food

Épiphanie 2024 : Les plus belles galettes à commander dès à présent

Les festivités ne sont pas terminées ! Après les grands festins de Noël et du Nouvel An, place à la galette de l’Épiphanie. Classique ou revisitée avec ingéniosité : voici notre sélection pour ne pas s’y perdre.

02.01.2024 by Pauline Borgogno
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Voyage

3 adresses où célébrer le Nouvel An en Italie

Les fêtes de fin d’année sont d’autant plus belles lorsqu’on s’octroie une escapade italienne. Voici les expériences les plus extraordinaires pour commencer 2024 avec panache.

29.12.2023 by Pauline Borgogno

Food

Hot Spot : Dovetale, nouvelle sensation food de Mayfair

Ouvert à l'automne 2023, le restaurant du rutilant 1 Hotel Mayfair s'impose sans peine comme l'un des épicentres de la gastronomie Londonienne.

28.12.2023 by L'Officiel
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Food

10 belles adresses parisiennes où célébrer le Nouvel An

Avec vue sur la Tour Eiffel, festif à souhait ou d’un chic inégalé : voici les meilleurs spots approuvés par la rédaction pour une soirée inoubliable.

28.12.2023 by Pauline Borgogno
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Food

Iris, une odyssée culinaire au cœur d’un fjord norvégien

On dit que l’important, ce n’est pas la destination, c’est le voyage. Et ce n’est pas le restaurant Iris et son Expedition Dining qui affirmeront le contraire. L’établissement, situé au cœur d’un fjord norvégien, se dresse comme un chef-d'œuvre architectural et gustatif. 

28.12.2023 by Marie Hocepied

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Food

Et si on optait pour un Caviar « Made in France » pour les fêtes ?

Le caviar, trésor gastronomique d'origine russe ou iranienne, s'est épanoui en Aquitaine grâce au travail minutieux de producteurs passionnés mariant habilement tradition, durabilité et innovation. Coup de projecteurs sur trois d’entre eux.

26.12.2023 by Nathan Hart
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Food

Recette : Les secrets de l’étonnante pizza Caviar Kaspia

Déjà adulée de l'autre côté de l'Atlantique à Caviar Kaspia New York, la pizza la plus chic des fêtes se déguste désormais à Paris. Pour ceux qui ne résident pas dans la capitale, la Maison Caviar Kaspia nous a révélé les étapes pour reproduire la recette à la maison. Une nouvelle qui arrive pile à temps pour les célébrations de fin d’année. Suivez le guide.

22.12.2023 by Pauline Borgogno

food food presentation plate

Food

Recette : le risotto au parmesan du restaurant BoCConi de l’hôtel Amigo

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Igor Rosi, le chef du restaurant BoCConi de l'hôtel Amigo, dévoile sa recette du Risotto au parmesan, citron vert et crumble de Salamini Italiani alla Cacciatora AOP. Suivez le guide !

18.12.2023 by Géraldine Verheyen

Food

Où trouver les meilleurs vins italiens à Paris ?

Nouveau venu sur la scène de la capitale, Signorvino, avec sa cave unique et son restaurant frappe fort.

13.12.2023 by Baptiste Piégay

Food

La Grande Épicerie de Paris s’invite à domicile

Faire son panier de courses devient un régal avec l’application La Grande Épicerie Chez Vous. On vous explique.

12.12.2023 by Pauline Borgogno
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Food

Recette : le pain perdu ultra gourmand de Noël

Pour les fêtes de fin d’année, Rebecca Rohmer, Cheffe aux manettes du restaurant Riv'k, dévoile sa recette de pain perdu revisitée aux saveurs de Noël — avec de la crème de marrons et de la fleur d'oranger.

11.12.2023 by Pauline Borgogno
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Food

Astro Food 2024 : Quel plat commander selon son signe du zodiaque ?

Suivez notre horoscope culinaire pour l’année à venir, et prenez exemple pour les jours où l’inspiration vous manque.

08.12.2023 by Pauline Borgogno
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