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Nouvelle ère pour le Domaine de Verchant

Avec l’arrivée du Chef Alexandre Caillaud à la tête de la table gastronomique Marcelle, et la création de nouvelles dépendances, le domaine compte bien sublimer ses atouts au-delà de ses remarquables vignes aujourd’hui converties en bio.

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Comfort Food : Les coquilles Saint-Jacques, orecchiette, brocoli et amandes

Le Chef Emmanuel Andrieu, des Manoirs de Tourgéville, dévoile sa recette réconfortante de la saison — qu'il surnomme de manière très chic "Les demoiselles de Trouville". On vous indique la marche à suivre pour la reproduire à la maison.