Comment cuisiner comme Juan Arbelaez ?
Le chef star, à la tête d’établissements festifs, à la cuisine inventive, signe un passionnant livre de cuisine en hommage à ses origines colombiennes. Il nous livre une recette qui lui tient à cœur.
Le chef star, à la tête d’établissements festifs, à la cuisine inventive, signe un passionnant livre de cuisine en hommage à ses origines colombiennes. Il nous livre une recette qui lui tient à cœur.
Timezones est un événement sur 2 jours, rassemblant des marques indépendantes dans l’une des salles de l’hôtel Armani, au pied de Burj Khalifa et a quelques centaines de mètres de Dubaï Watch Week. Il est organisé par Omar Kabbani et Samuel Danho fondateurs en 2024 d’une communauté rassemblant des passionnés d’horlogerie et des marques indépendantes.