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Food

Comment réussir un parfait banana bread vegan et gourmand ?

À la recherche d’une recette automnale saine et réconfortante ? Le coffee shop parisien Lactem nous a confié les secrets de son banana bread de saison. À vos tabliers !

03.11.2026 by Pauline Borgogno
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Food

La recette des parfaits snickers glacés, garantis 100% healthy

Gourmand et sain, voici l'en-cas à déguster à l'envi tout l'été.

04.08.2026 by Pauline Borgogno
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Food

Recette d'été : les linguine aux courgettes jaunes, fleur de courgette ricotta et pesto

Du 19 au 28 juin, le Basil Bar invite le chef Simon Auscher à imaginer une carte végétale et généreuse autour du Pesto Barilla, entre plaisirs de table et inspirations mode.

12.06.2026 by Pauline Borgogno
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Food

Comment réussir un parfait Twix vegan, healthy et protéiné ?

Pour un en-cas sain et gourmand, on s'essaie à cette recette qui a tout bon.

09.04.2026 by Pauline Borgogno

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Food

Comment réussir une parfaite fougasse provençale ?

Alors que le printemps s’esquisse, les recettes méditerranéennes s’invitent à table. Réconfortante et pleine de saveurs, la recette de la fougasse provençale semble arriver à pic. La boulangerie Pompette! nous a livré les secrets de la leur.

13.03.2026 by Pauline Borgogno
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Food

Besoin de vous réconforter ? Voici la parfaite recette de babka perdue

Avec ces températures glaciales, rien ne vaut mieux qu'un dessert chaud et gourmand, qui met les papilles en éveil. Voici les secrets de la babka signature du restaurant parisien Babi.

09.01.2026 by Pauline Borgogno
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Food

La recette infaillible pour réussir de parfaits falafels

Le restaurant libanais Karamna nous livre sa recette pour maîtriser l'art des croquettes de pois chiches ultra gourmandes.

08.12.2025 by Pauline Borgogno

Food

La recette inratable des fluffy cookies au kaki et miso

Amateur, amatrice de cookies fondants ou croquants ? Passez votre chemin, ou plutôt restez pour découvrir une nouvelle texture de cookie, aérien et moelleux. Fluffy en VO.

28.10.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Recette d'été : la fraîcheur d'avocat et pamplemousse aux gambas poêlées

On vous donne les secrets de ce plat vibrant de légèreté, idéal pour déguster la fin de l’été — proposé par le Fairmont Tazi Palace Tanger.

29.08.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Comment réussir une mouna moelleuse à souhait ?

Découvrez les secrets de la recette de la mouna de la Boulangerie Méditerranéenne — une brioche oranaise aussi belle que bonne. 

18.06.2025 by Pauline Borgogno

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Food

Connaissez-vous l'Irish coffee à la française ?

Découvrez la recette de la boisson qui va régaler vos papilles tout l'été.

13.06.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Comment réussir un vrai tarama grec ?

Le restaurant bistronomique SPITI SOU lève le voile sur sa recette inratable du mezzé star de la cuisine grecque.

23.05.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Quel smoothie faire chez soi pour avoir une belle peau ?

Le smoothie Glow Pink de Vital Proteins allie nutrition et beauté pour révéler une peau éclatante de santé.

22.05.2025 by Pauline Borgogno

Food

Recette : le mocktail jasmin et fleur de sureau

Savoureux, frais et sans alcool, on mise sur le mocktail pour célébrer l'arrivée de l'été.

21.05.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Recette healthy : la frittata à la poêle aux broccolini et à la harissa verte

Ottolenghi nous livre les secrets de sa frittata colorée, saine et savoureuse — parfaite à cuisiner avec les beaux jours.

16.05.2025 by Pauline Borgogno

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Food

Recette : l'exquise mousse au chocolat du Chef Éric Raynal, à reproduire chez soi

Découvrez la mousse au chocolat intense et aérienne du Chef Éric Raynal, lauréat Passion Dessert 2020. Un dessert d’exception signé pour le Château de Berne.

14.04.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Recette : les croquettes de raie à la courge et piment d’Espelette

Olivier Deboise, fraîchement nommé à la tête des cuisines des Cures Marines Trouville MGallery, propose une cuisine d'exception à l’approche holistique avec ses Mémorables dîners. Voici l’une de ses recettes stars.

26.03.2025 by Pauline Borgogno

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Food

Recette healthy : les tartines gourmandes au beurre de pistache

C'est sain, gourmand, croquant, craquant, et c'est avec les tartines Wasa qu'on obtient cet en-cas irrésistible.

21.01.2025 by Pauline Borgogno
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Food

Recette : les calamars montgolfière d'Assaf Granit

Le Chef israélien nous donne les secrets de l'un des mets mis à l'honneur dans son dernier ouvrage.

15.01.2025 by Pauline Borgogno
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Food

La recette réconfortante à se concocter ce week-end, au coin du feu

Le chef des Manoirs de Tourgéville, Emmanuel Andrieu nous dévoile sa recette de blanquette et ris de veau riz basmati pilaf.

13.12.2024 by Pauline Borgogno
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