L'Officiel FRANCE - Articles tagged with food

Food

Les plats à déguster le jour de la Saint-Valentin selon votre signe astrologique

À l’approche de la Saint-Valentin, découvrez le plat qui vous accompagnera le mieux en fonction de votre situation. Que vous soyez en couple, solo ou entre amis, Uber Eats révèle en exclusivité les menus pour chacun des 12 signes du zodiaque… Lequel sera le vôtre ?

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Nouvel An Chinois : la recette ingénieuse des tāngyuán

Les tāngyuán sont des boulettes de farine de riz gluant consommées dans une soupe d'eau sucrée, qui ravissent les papilles. Pour célébrer le Nouvel An Lunaire, BAO Family nous livre les secrets de cette recette aussi étonnante que gourmande. Suivez le guide.

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Nouvel An Chinois : la recette du poisson à la vapeur qui épatera vos invités

Pour célébrer la saison du Nouvel An Lunaire, BAO Family nous a dévoilé les secrets du plat qui fera plaisir à coup sûr. Suivez le guide.

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Les douceurs à (s’)offrir pour célébrer la Saint-Valentin

Des macarons en forme de cœur aux chocolats épicés pour éveiller les sens : voici une sélection de gourmandises auxquelles on se laisse tenter pour célébrer la fête de l’Amour — et qu’importe si c’est en solo, en duo ou entre bande d’amis…

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Dry January : 4 idées de mocktails à préparer ce week-end

Alors que janvier touche à sa fin, on continue ses efforts pour réussir le pari du mois sans alcool. Le célèbre restaurant parisien COYA nous y aide avec ses recettes ingénieuses et savoureuses.

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Les restaurants où dîner pendant la Fashion Week Couture

Alors que la Couture Week bat son plein, voici quelques adresses parisiennes qui vous permettront de recharger vos batteries en soirée.

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Getaway : Les nouveaux restaurants à tester cet hiver à Bruxelles

Une institution qui se réinvente, une table festive, une célébration de la cuisine braisée… Visite guidée des nouveaux restaurants à découvrir cet hiver à Bruxelles.

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Recette wellness : le smoothie fraise-citron enrichi en collagène

On allie gourmandise et beauté de la peau grâce à cet élixir santé, aussi bon qu'efficace.

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Le Meurice accueillera le chef Daniel Humm pendant quatre jours exceptionnel

Du 30 janvier au 2 février prochains, le Chef va proposer aux clients du Palace de faire l’expérience d’une cuisine gastronomique 100% végétale.

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Dry January : la recette du Cosmopolitan sans alcool

On se la joue Carrie Bradshaw, avec un mocktail girly.

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Dry January : comment réussir un mocktail (très) smart ?

Avec son allure délicieusement dorée, le Golden Kick — une création signée French Bloom x Sofitel — invite à l'opulence et à la célébration.

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Dry January : ces boissons qui nous aident à relever le défi

Ces marques triées sur le volet nous prouvent que sans alcool la fête est vraiment plus folle.

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Épiphanie 2024 : Les plus belles galettes à commander dès à présent

Les festivités ne sont pas terminées ! Après les grands festins de Noël et du Nouvel An, place à la galette de l’Épiphanie. Classique ou revisitée avec ingéniosité : voici notre sélection pour ne pas s’y perdre.

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Voyage

3 adresses où célébrer le Nouvel An en Italie

Les fêtes de fin d’année sont d’autant plus belles lorsqu’on s’octroie une escapade italienne. Voici les expériences les plus extraordinaires pour commencer 2024 avec panache.

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Hot Spot : Dovetale, nouvelle sensation food de Mayfair

Ouvert à l'automne 2023, le restaurant du rutilant 1 Hotel Mayfair s'impose sans peine comme l'un des épicentres de la gastronomie Londonienne.

Food

Et si on optait pour un Caviar « Made in France » pour les fêtes ?

Le caviar, trésor gastronomique d'origine russe ou iranienne, s'est épanoui en Aquitaine grâce au travail minutieux de producteurs passionnés mariant habilement tradition, durabilité et innovation. Coup de projecteurs sur trois d’entre eux.

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Recette : Les secrets de l’étonnante pizza Caviar Kaspia

Déjà adulée de l'autre côté de l'Atlantique à Caviar Kaspia New York, la pizza la plus chic des fêtes se déguste désormais à Paris. Pour ceux qui ne résident pas dans la capitale, la Maison Caviar Kaspia nous a révélé les étapes pour reproduire la recette à la maison. Une nouvelle qui arrive pile à temps pour les célébrations de fin d’année. Suivez le guide.

Food

Recette : l’entremets vegan (et gourmand) qui active la digestion avant les fêtes

Découvrez les secrets du dessert vegan aux azukis et cacao épicé qui nous veut du bien avant les grands festins de Noël et du Nouvel An.

Food

Recette : le risotto au parmesan du restaurant BoCConi de l’hôtel Amigo

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Igor Rosi, le chef du restaurant BoCConi de l'hôtel Amigo, dévoile sa recette du Risotto au parmesan, citron vert et crumble de Salamini Italiani alla Cacciatora AOP. Suivez le guide !

Food

Où trouver les meilleurs vins italiens à Paris ?

Nouveau venu sur la scène de la capitale, Signorvino, avec sa cave unique et son restaurant frappe fort.