Du 30 janvier au 2 février prochains, le Chef va proposer aux clients du Palace de faire l’expérience d’une cuisine gastronomique 100% végétale.

Avec son allure délicieusement dorée, le Golden Kick — une création signée French Bloom x Sofitel — invite à l'opulence et à la célébration. 

Ces marques triées sur le volet nous prouvent que sans alcool la fête est vraiment plus folle.

Ouvert à l'automne 2023, le restaurant du rutilant 1 Hotel Mayfair s'impose sans peine comme l'un des épicentres de la gastronomie Londonienne.

Le caviar, trésor gastronomique d'origine russe ou iranienne, s'est épanoui en Aquitaine grâce au travail minutieux de producteurs passionnés mariant habilement tradition, durabilité et innovation. Coup de projecteurs sur trois d’entre eux.

Déjà adulée de l'autre côté de l'Atlantique à Caviar Kaspia New York, la pizza la plus chic des fêtes se déguste désormais à Paris. Pour ceux qui ne résident pas dans la capitale, la Maison Caviar Kaspia nous a révélé les étapes pour reproduire la recette à la maison. Une nouvelle qui arrive pile à temps pour les célébrations de fin d’année. Suivez le guide.

En attendant la bûche, craquez pour l’un de ces délices tendrement gourmands.

Pour les fêtes de fin d’année, on mise sur des boissons festives et élégantes.

Une collaboration inédite avec la cheffe la plus étoilée au monde, dont le premier chapitre s’écrit aujourd’hui au Japon.

Faire son panier de courses devient un régal avec l’application La Grande Épicerie Chez Vous. On vous explique.

Suivez notre horoscope culinaire pour l’année à venir, et prenez exemple pour les jours où l’inspiration vous manque.

C’est au Marta, nouvel écrin huppé de la capitale, que se trouve la carte de mixologie la plus intéressante du moment. Parmi les cocktails, on retrouve le Lucy In The Sky With Diamonds — une recette à la truffe, parfaite à servir pendant les fêtes de fin d’année pour surprendre ses convives.