Pour accompagner l’été indien, une recette ensoleillée et végétarienne.

Le Chef Cyril Lignac s’engage dans la lutte contre le cancer du sein, avec des oursons guimauve en série limitée.

Un parfait recueil de recettes dédiées à l’univers du flan paraît bientôt. En exclusivité, L’Officiel propose une gourmandise imparable.

Véritable trésor nutritionnel, la patate douce mérite une place de choix dans nos recettes festives, apportant une touche de couleur, une saveur réconfortante, mais surtout plein de vitamines. Voici la recette du Panettone à la patate douce, offerte par la North Carolina SweetPotato Commission Inc.

Véritable ode aux légumes – les petits, les gros, les adorés, les mal-aimés – le nouveau livre de la photographe et styliste culinaire Caroline Lesguillons se présente comme une encyclopédie, rythmée bien sûr par des recettes. Voici celle de la tarte tatin aux echalotes, pour accueillir l'automne comme il se doit. 

L’équipe derrière les mirifiques Shabour, Shana et Tekès explore magnifiquement le répertoire ashkénaze.

L'avocat, riche en acides gras mono-insaturés, en fibres et en vitamines, est une source incroyable de nutriments essentiels pour le cœur, la tension artérielle, la peau, les yeux, le système digestif, mais aussi le cerveau grâce aux vitamines B. Ainsi pour lutter contre le rush de la rentrée, la World Avocado Organization propose une création saine mais surtout facile à faire, en moins de 15 minutes : la pizza à l'avocat. 

L’Espadon, le mythique restaurant de l’hôtel Ritz à Paris, ouvre à nouveau ses portes, totalement repensé sous l’impulsion de la cheffe Eugénie Béziat.

Si la Coupe du Monde de rugby ne vous intéresse guère, sachez que la passion du sport se partage aussi à table. La preuve avec le livre "Cuisine et Rugby : La Grande Mêlée" de Gilles Navarro, ancien rugbyman devenu grand reporter à L’Équipe, qui part à la rencontre de grands chefs amateurs de l’ovalie, ou bien de joueurs qui partagent leurs meilleures recettes. Voici la daurade façon Guy Savoy. 

Vous assistez à la Fashion Week de New York ? Voici les meilleures adresses pour dîner.

C’est assez régulièrement dans les delicatessen new-yorkais que l’on retrouve ce gâteau originaire d’Autriche à la carte des desserts. Découvrez la recette traditionnelle du strudel aux pommes, issue du livre Cuisine juive à New-York d'Annabelle Schachmes. 

Trois salles, trois ambiances pour profiter du plus bel événement sportif de l’automne, associant plaisir du spectacle et gourmandise.

Dépêchez-vous avant la fin de la saison des pêches !