Comme chaque année, les pâtissiers stars célèbrent l’Épiphanie avec panache et nous proposent des galettes aussi surprenantes que savoureuses.

Telles des invitations pour un voyage gustatif — tantôt dans un palace, tantôt en Italie ou au coeur d’un cocon chaleureux —, L’OFFICIEL a trouvé 5 hot spots qui tirent leur épingle du jeu. À tester absolument pour se réchauffer cet hiver.

Après Paris et Ramatuelle, Loulou prend ses quartiers d’hiver à Val d’Isère, façon chalet de famille au sein des Airelles. On y retrouve l’esprit à la fois authentique et raffiné de ce restaurant italien, qui rythmera cette année la saison de ski.

Idées cadeaux et adresses incontournables : retrouvez notre sélection pour tous les prix et toutes les envies.

En quête d'une bonne idée pour un cadeau gourmand et luxueux ? Chez L'OFFICIEL, on pense que miser sur le caviar sera toujours une valeur sûre. Tour d'horizon des 5 coffrets les plus prestigieux du moment.

Découvrez les meilleurs produits au levain — élaborés selon la recette traditionnelle de Vérone, signés par des chefs et pâtissiers italiens.

S'il est une gourmandise de saison, c'est bien le pain d'épices. Pour l'occasion, la Maison Kayser nous a révélé sa version du pain d'épices aux fruits secs — où abricots secs, amandes, oranges confites, pruneaux, cannelle et anis étoilé se marient avec subtilité dans ce cake aux saveurs de miel.

Et si on se laissait tenter par un plat méditerranéen aussi sain que gourmand et réconfortant cet hiver ? Suivez le guide pour reproduire la recette exclusive des moules Saganaki du Grand Café d'Athènes.

Restaurant éphémère de la Biennale, Gustave propose un menu en 5 plats sous le signe de l'exception.

Entre terre et mer, le risotto aux gambas et chorizo allie la douceur d'un plat réconfortant au pep's d'une sauce subtilement relevée. Le tout pour réchauffer nos coeurs (et nos papilles) cet hiver.

Deux beaux livres de recettes ludiques et joyeuses nous emmènent au cœur des cuisines asiatiques. 

L'air se refroidit, les feuilles roussissent et les journées racourcissent. Aucun doute possible, l'automne est arrivé !  La bonne excuse pour des dîners plaisirs, inspirés des saveurs de saison. Pour l'occasion, le Chenot Palace Weggis nous partage sa recette du risotto courge butternut, avec chanterelles et noisette.