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Bien mieux que la salade de riz, le donburi !

Sur la nappe du pique-nique, elle ne manque jamais à l’appel. Mais elle méritait bien une petite révolution : revue par l’excellent chef Julien Lemarié, cette recette extraite de son livre la caresse d’un vent frais et iodé.

Crédit : Franck Hamel
Crédit : Franck Hamel

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