Food

Comment faire un bao sucré comme à Hong-Kong ?

Les voyages vous manquent ? Les restaurants vous manquent ? Le Steam Bar, une des adresses de références à Paris pour y trouver le top des dim-sum et le meilleur des baos, pense à vous : son super Chef partage sa recette de bao de dessert.

©Gabriel Pistre
©Gabrie lPistre

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International Watch Review

Le "off" de Dubaï Watch Week : 80 marques indépendantes exposent durant 2 jours

Timezones est un événement sur 2 jours, rassemblant des marques indépendantes dans l’une des salles de l’hôtel Armani, au pied de Burj Khalifa et a quelques centaines de mètres de Dubaï Watch Week. Il est organisé par Omar Kabbani et Samuel Danho fondateurs en 2024 d’une communauté rassemblant des passionnés d’horlogerie et des marques indépendantes.