Hot spot f&eacute;tiche qui a su traverser les &eacute;poques, la Casbah demeure l'un des derniers spots festifs d'un Paris &agrave; la nightlife en berne

N'en d&eacute;plaise aux oiseaux de nuit, les adresses Parisiennes festives qui valent le d&eacute;tour se comptent d&eacute;sormais sur les doigts d'une seule main.
R&eacute;sistante au sein d'un paysage nocturne Parisien d&eacute;sesp&eacute;rement format&eacute; et assoupi, la Casbah constitue une forme de refuge pour les couche-tards ind&eacute;fectibles.
Spot mythique des b&eacute;nies ann&eacute;es 90, ce bistrosouk autoproclam&eacute; est d&eacute;sormais pilot&eacute; par le trio Bonjour/Bonsoir compos&eacute; d'Aur&eacute;lien Antonini, Benoit Chaldoreille et Aur&eacute;lien Delaeter, d&eacute;j&agrave; aux manettes du Badaboum et du Panic Room.
A l'&eacute;tage, on savoure des plats frits, grill&eacute;s ou veggie brillamment revisit&eacute;s par Abdel Alaoui.
Chef attitr&eacute; de l'&eacute;mission C &agrave; vous reper&eacute; au d&eacute;tour de sa cantine Marocaine Yemma, il officie en tandem avec le chef Aur&eacute;lien Gaudin : mentions sp&eacute;ciales &agrave; la pastilla avec les doigts, au maghreb de canard, au ton thon du bled et au poulpe berb&egrave;re qu'on rechignerait presque &agrave; partager.
Pass&eacute;e l'heure de la derni&egrave;re commande &agrave; minuit et demi et des poussi&egrave;res, cap sur le dancing du sous sol: un lieu r&eacute;tro et interg&eacute;n&eacute;rationnel &agrave; la faune bigarr&eacute;e comme on en voit gu&egrave;re plus &agrave; Paris, pilot&eacute; par Benjamin Belin.&nbsp;
Karaok&eacute;s piano jukebox le mercredi, boum &eacute;lectro mensuelle, soir&eacute;e disco ou g&eacute;n&eacute;raliste et showcases artistiques: il y en a pour tous les go&ucirc;ts, en fonction du jour de la semaine et de l'humeur du moment.
20 Rue de la Forge Royale, 75011 Paris
<a href="https://lacasbah.paris/">https://lacasbah.paris/</a>

Crédit Photo  ©Thibaud Larrieu-Gibier

Success story: La Casbah, bistrosouk festif de l'est Parisien

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Success story: La Casbah, bistrosouk festif de l'est Parisien

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