Après les excès festifs de décembre, Le Dalí, restaurant signature de l’hôtel Le Meurice, invite à un mois de janvier tout en délicatesse. La Cheffe Clémentine Bouchon et le Sobrelier Benoît d’Onofrio signent un menu et des accords inédits célébrant la sobriété avec élégance.

La collection en édition limitée capture un certain esprit « Meurice Society », twistant l’héritage avec style.

Alliant l’innovation de l’Hydrafacial, la technicité des soins Valmont et le savoir-faire manuel de facialistes expertes, Le Meurice propose le protocole visage le plus pointu de la capitale.

Du 30 janvier au 2 février prochains, le Chef va proposer aux clients du Palace de faire l’expérience d’une cuisine gastronomique 100% végétale.

Plutôt classique, artistique ou véritable chef d’œuvre : voici un florilège des bûches les plus époustouflantes (et gourmandes) de la saison.