La fermeture des restaurants est non seulement un drame économique mais aussi une catastrophe écologique. Heureusement, certains restaurateurs prennent les devants. 

Traditionnellement utilisé en infusion chez les peuples indigènes du Paraguay et du Brésil, l'élixir est reconnu pour ses mille vertus bienfaitrices.

Discrète ? Sûrement pour ceux et celles qui n’envisagent la cuisine que sous son angle médiatique : pas de livre de recettes, pas d’autopromo 2.0…Adeline Grattard aurait pourtant de quoi frimer : un restaurant exceptionnel de finesse et d’intelligence sensorielle, une boutique avec des baos déments à emporter et un bistrot chinois grisant. La galaxie yam’Tcha est désormais plus qu’incontournable dans le paysage parisien : c’est un modèle. Une des cheffes les plus passionnantes de France nous a répondu avant le premier service…

C’est terrible : non seulement il n’est pas toujours facile d’obtenir une table dans certains restaurants parisiens, mais s’il faut aussi obtenir la 1 ou la 28… Et pourtant, c’est là tout l’enjeu, superficiellement essentiel, du salon du Restaurant Sylvestre à la brasserie Lipp en passant par La Tour d’Argent.

Contraint(e) d'annuler votre escapade Italienne pour cause d'épidémie de Coronavirus? On se console grâce à l'exquise cuisine de Massimo Tringali, talentueux chef étoilé de l'Armani Ristorante.

Aussi bien jardin d’été grâce à sa terrasse chauffée, que jardin d’hiver avec son intérieur feutré, Les Jardins du Presbourg s’annoncent comme le nouveau repère du quartier.

Longtemps, la Tour d’Argent se reposait sur la vue exceptionnelle qu’elle offrait sur Paris. Il était temps qu’elle s’occupe aussi de cuisine. L’arrivée d’un nouveau chef signale qu’elle s’y est décidée. À la bonne heure !

Elles s’arrachent, se convoitent, s’attendent… Ces tables qui, d’ordinaire, font déjà courir Paris, vont en cette semaine de défilés l’affoler un peu plus.

Envie d'un dîner tardif ou retardataire abonné aux déjeuner au milieu de l'après-midi ? Cap sur ces trois néo-brasseries ouvertes en continu.

Pile à temps pour la Saint-Valentin, la maison Moët & Chandon dévoile une édition limitée de sa Cuvée Rosé Impérial, dont le flacon révèle une audacieuse palette de couleurs "noir, rose et or", faisant parfaitement écho aux célébrations autour de la fête des amoureux.

Découvrez les secrets de fabrication des macarons du chef pâtissier Pierre Hermé, ici assisté par l'experte food et mannequin Charlotte Collard.

Produits d’excellence, scénographie haute couture de la gourmandise, désirabilité de la moindre cacahouète : sans aucun doute La Grande Epicerie est un des lieux favoris des appétits curieux. Une belle initiative permet d’explorer ses coulisses.

Tiffany & Co. ouvre le premier Blue Box Café en Europe chez Harrods à Londres.

Le restaurant iconique des Champs élysées dévoile son brunch Californien. Une trilogie ensoleillée de comfort food, idéale pour réchauffer l'hiver