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Recette : les ravioles de carottes, harissa et mimolette

Le Chef Oscar Verlant du  Terra Bar à Vins dévoile à L'OFFICIEL sa recette exclusive de ravioles automnales — à déguster sans modération au coin du feu.

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Crédit : Clémentine Leloup

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Comment réussir un parfait Flanky, dessert hybride à mi-chemin entre le flan et le cookie?

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