Quels sont les meilleurs burgers de Paris ?
Ayant débarqué sur Paris depuis seulement 2 ans, Goiko domine l'art dès lors qu'il s'agit de proposer un hamburger de qualité. Pas étonnant que le restaurant ait reçu la palme d'or du burger parisien face à une vingtaine d’autres concurrents.
Il est important de s'accorder un cheat meal occasionnel... Mais lorsqu'on franchit le pas, autant choisir une adresse qui en vaut la peine. Pour ce faire, on a trouvé le temple du burger avec le restaurant Goiko. Avec son offre ultra gourmande et un brin décadente, l'adresse a su se faire un nom sur Paris en un peu moins de deux ans. À tel point que Goiko a remporté la palme d'or du meilleur burger parisien début juillet 2021, lors de la Paris Burger Week.
La recette de ce succès ? Des burgers innovants et audacieux, que l'on déguste jusqu'à la dernière bouchée. Parmi les best-sellers, le Kevin Bacon ou le Chiliraptor au guacamole, sans oublier le Big Veggie pour les végétariens en herbe. On y retrouve également des éditions limitées, comme la Olé — la lauréate créée spécialement pour la Paris Burger Week — ou le GoFree — un burger sucré-salé dont les buns ont été remplacés par deux pains de gaufres. Outre leurs propositions salées, Goiko se distingue aussi avec ses sides savoureux : frites accompagnées d'une sauce mayonnaise fumée maison, sangria orange-citron, thé glacé ou Goiko cookie — un dessert hybride entre brownie, cookie et moelleux au chocolat, le tout accompagné d'une boule de glace vanille. De quoi ouvrir l'appétit.
