Hommes

Rencontre avec Guillaume Gomez

Chef des cuisines du palais de l'Elysée pendant 25 ans, il a oeuvré pour les quatre derniers présidents de la République française. Depuis mars dernier, ce Meilleur Ouvrier de France a entamé une nouvelle vie en tant qu’ambassadeur de la gastronomie française.

11.01.2024 by Michele Bagi
Portrait : Bill Fabre
Portrait : Bill Fabre

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Excellence, rigueur et savoir-faire. Depuis 1935, le titre de Meilleur Ouvrier de France (MOF) et son col bleu-blanc-rouge fait rêver des générations de chefs cuisiniers. Autant que les étoiles décernées par le “Guide Michelin”. Plongée au cœur de la crème de la tradition française.

23.04.2019 by Laurent-David Samama
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