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Pourquoi Shabour est le restaurant de l'année

Quoique l’on pense de la pertinence d’une édition 2021 du Guide Michelin, nous sommes ravis que le merveilleux Shabour - table vitale, dans tous les sens du terme - soit récompensé d’une étoile. Retour sur les impressions laissées par notre visite.
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Ami Paris crie Victoires !

Un an après l’ouverture de son flagship rue de Turenne, la marque Ami Paris récidive avec une nouvelle adresse, plus confidentielle mais tout aussi symbolique.