Food

Les 5 tables les mieux placées de Paris

C’est terrible : non seulement il n’est pas toujours facile d’obtenir une table dans certains restaurants parisiens, mais s’il faut aussi obtenir la 1 ou la 28… Et pourtant, c’est là tout l’enjeu, superficiellement essentiel, du salon du Restaurant Sylvestre à la brasserie Lipp en passant par La Tour d’Argent.
09.03.2020 by Baptiste Piégay
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À table avec Mathieu Pacaud

Des premiers pas en or avec son père Bernard dans les cuisines de l’Ambroisie jusqu’au mondain Divellec rouvert cet automne à grands bruits, en passant par son Hexagone et l’expérimental Histoires, le doublement étoilé Mathieu Pacaud s’est attiré à la fois l’ire et l’éloge d’une critique qui l’attend au tournant dès qu’il lève le petit doigt. Belle gueule et franc-parler, pause dej au Divellec avec le chef qui divise Paris.
14.12.2016 by Eugénie Adda
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Ce monument du patrimoine culinaire français revient sur le devant de la scène food grâce à une poignée de chefs passionnés. Faisons le point sur l’obsession du mois, avant de vous souffler les nouvelles tables où planter une fourchette dans sa peau dorée qui crépite.
14.12.2016 by Eugénie Adda
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27.04.2018 by Adrian Forlan

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