Food

Comment faire un fraisier comme une cheffe ?

On les attend toute l’année : à peine arrivées, sitôt parties. Les fraises méritent qu’on les honore. Un peu technique, cette recette signée par Johanna le Pape, Championne du Monde des Arts Sucrés, leur fait la fête. 

Copyright  Nicolas Bouriette
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International Watch Review

Le "off" de Dubaï Watch Week : 80 marques indépendantes exposent durant 2 jours

Timezones est un événement sur 2 jours, rassemblant des marques indépendantes dans l’une des salles de l’hôtel Armani, au pied de Burj Khalifa et a quelques centaines de mètres de Dubaï Watch Week. Il est organisé par Omar Kabbani et Samuel Danho fondateurs en 2024 d’une communauté rassemblant des passionnés d’horlogerie et des marques indépendantes.