Peu de villes dans le monde inspirent autant de fascination et de grandeur que Las Vegas, une oasis scintillante au cœur du désert de Mojave. Bien plus qu’un simple lieu de divertissement, Las Vegas est un symbole d’imagination et d’ambition humaine. Ce qui n’était qu’un simple arrêt ferroviaire s’est transformé en une destination mondiale où l’impossible devient réalité. Que vous soyez attiré par les lumières du Strip, les sensations fortes des courses ou la nostalgie romantique de Downtown, Vegas a quelque chose à offrir à chacun. Découvrez les lieux incontournables de la ville, de la gastronomie au divertissement, grâce à notre sélection exclusive.

Papi Steak

HOLLYWOOD ET OPULENCE À LA SAUCE VEGAS

Papi Steak, connu pour son extravagance et ses plats inoubliables, fusionne l’énergie d’un steakhouse haut de gamme avec l’ambiance dramatique d’une boîte de nuit. Fondé en 2019 par David Grutman et David “Papi” Einhorn, Papi Steak est rapidement devenu une sensation à Miami, révolutionnant le concept classique du steakhouse. Au cœur de son succès se trouve le célèbre “Papi Steak,” un tomahawk parfaitement grillé, présenté dans une mallette dorée accompagnée d’un spectacle éblouissant incluant serveurs, musique et lasers. Cette touche théâtrale incarne l’essence de la marque : une rencontre entre gastronomie et vie nocturne. Conçu par le Rockwell Group, l’établissement de Las Vegas reflète le glamour d’Hollywood à l’ancienne avec une touche résolument moderne. Les invités sont accueillis par une entrée spectaculaire encadrée de laiton champagne et de rideaux en velours rouge, avec des portes en laque turquoise s’ouvrant sur une rotonde tamisée et étoilée. Des alcôves prêtes pour Instagram, ornées de papiers peints floraux sur mesure et de fleurs en verre lumineuses, posent le décor pour une soirée glamour.  À l’intérieur, le bar impressionne avec un lustre en cristal en cascade et des arches en laiton, tandis qu’un DJ booth maintient une ambiance électrisante. La salle principale rehausse l’expérience avec des sièges en gradins, des banquettes en velours rouge et des accents turquoise. L’espace s’anime pendant les présentations de steak emblématiques, où lasers et musique transforment la salle en un véritable spectacle théâtral. Si l’ambiance est indéniablement captivante, le menu de Papi Steak est tout aussi impressionnant. S’appuyant sur les recettes appréciées d’Einhorn, le restaurant propose une sélection raffinée de viandes de qualité supérieure et de saveurs audacieuses, accompagnées de garnitures innovantes et de cocktails signatures. Papi Steak au Fontainebleau Las Vegas n’est pas seulement un restaurant : c’est un spectacle, une célébration et un hommage à la réputation de la ville comme destination ultime du luxe et de l’extravagance

@papisteaklv

HaSalon

UNE FÊTE CULINAIRE INSPIRÉE DE TEL-AVIV

HaSalon, une sensation culinaire internationale signée par le chef Eyal Shani et Shahar Segal, située au Venetian® Resort, est la première destination gastronomique israélienne haut de gamme sur le Strip. HaSalon apporte l'énergie vibrante, les saveurs audacieuses et l'ambiance animée de Tel Aviv au cœur de Las Vegas. « HaSalon », qui signifie « le salon » en hébreu, incarne la chaleur des moments partagés entre amis et famille autour d’un festin. La cuisine ouverte est le cœur battant de l’espace, où des chefs experts élaborent des menus nocturnes en utilisant les ingrédients de saison les plus frais. Parmi les plats signature, on retrouve des créations innovantes comme le Carpaccio de betteraves grillées parsemé de neige de raifort et le Sac doré de calamars, chaque assiette étant un témoignage de l’ingéniosité culinaire de Shani. L'expérience culinaire évolue tout au long de la soirée. Les premières heures offrent une ambiance intime, avec des plats soigneusement dressés et des spécialités saisonnières. Plus tard dans la nuit, le restaurant se transforme en une fête énergique, avec musique, danse et une atmosphère festive inspirée de la vie nocturne de Tel Aviv. L’espace, conçu par The Studio et Turjeman Yaaakov, allie une esthétique moderne à une touche de charme israélien. Son aménagement ouvert permet aux convives de voir les chefs à l’œuvre, tandis que des accents vibrants et des détails soigneusement choisis reflètent l’esprit dynamique de HaSalon. Le chef Ivan Villasana, à la tête de la cuisine de Las Vegas, exécute avec brio la vision de Shani, en créant un menu qui évolue chaque soir pour surprendre et ravir les invités. Les plats, conçus pour être partagés, favorisent une expérience conviviale qui reflète la chaleur et la vitalité de l'hospitalité israélienne. HaSalon offre à ses invités un voyage à travers les saveurs audacieuses et la culture énergique de Tel Aviv. Que ce soit pour un dîner romantique à deux ou une célébration animée en groupe, HaSalon promet une soirée mémorable mêlant gastronomie et divertissement.

@hasalon_vegas

Carversteak

UN STEAKHOUSE D'EXCELLENCE AUX MULTIPLES RÉCOMPENSES

Carversteak s’est imposé comme l’un des steakhouses les plus opulents et innovants de la ville. Dirigé par le chef Daniel Ontiveros, le restaurant revisite avec modernité la cuisine classique des steakhouses américains, en y associant un programme de boissons exceptionnel et un cadre élégant et luxueux. Le menu de Carversteak célèbre les saveurs du monde et le savoir-faire artisanal. La sélection de steaks comprend des pièces de Wagyu japonais, australien et domestique, ainsi que des viandes américaines maturées provenant des meilleurs producteurs. Les plats signatures, tels que le Tomahawk Carversteak et le Homard en Croûte, s’accompagnent de créations saisonnières inventives et des incontournables des steakhouses, comme des accompagnements gourmands et des desserts originaux. Des options véganes garantissent une expérience inclusive, faisant de Carversteak une destination prisée de tous les amateurs de bonne cuisine. Le bar à fruits de mer et la sélection de caviar ajoutent une touche d’extravagance, tandis que le programme de boissons propose une collection de whiskys triés sur le volet, des cocktails contemporains et une carte des vins raffinée, offrant des accords parfaits pour chaque plat. Alliant élégance Art Déco et sophistication du design moderne des années 1950, Carversteak promet une expérience culinaire aussi somptueuse qu’inoubliable.

@Carversteak

Louis XIII

LA BOUTIQUE ÉPHÉMÈRE REVIENT AU WYNN LAS VEGAS

LOUIS XIII Cognac est de retour au Wynn Las Vegas avec une boutique éphémère exclusive. En harmonie avec la dynamique semaine des courses de la ville, cette expérience de vente au détail luxueuse allie héritage, savoir-faire et design sur-mesure, offrant aux connaisseurs l'opportunité de plonger dans l'univers de LOUIS XIII. Située dans le Show Shop du Wynn, la boutique présente une sélection soigneusement choisie des meilleures offres de la marque, de la collection iconique au très convoité RARE CASK 42.1 et THE DROP. Parmi les points forts, deux coffrets édition collector exclusifs ornés d'animations en feuille d'or représentant le Wynn Las Vegas et la Race Week 2024, disponibles uniquement avec l'achat du carafon LOUIS XIII Classic. Au-delà de la vente, la boutique éphémère invite les visiteurs à des dégustations exclusives et des expériences sur-mesure animées par les ambassadeurs de la marque LOUIS XIII. Des rendez-vous privés permettent de découvrir en profondeur le savoir-faire méticuleux qui définit la maison de cognac depuis 1874. La boutique éphémère est ouverte jusqu’au 30 novembre 2024. "S'appuyant sur le succès de l'année dernière, cette boutique redéfinit le commerce de luxe à travers des expériences immersives", souligne Nicolas Beckers, Président et CEO de Rémy Cointreau Americas. Brian Gullbrants, COO de Wynn Resorts, ajoute : "La boutique éphémère est le complément parfait à notre programmation exclusive de la Ultimate Race Week, célébrant l'énergie et l'exclusivité de cet événement iconique."

@louisxiiicognac et @wynnlasvegas

Murals at The Plaza

L'ART À GRANDE ÉCHELLE

Le Plaza Hotel & Casino est devenu un pilier de la scène artistique en plein essor du centre-ville de Las Vegas, avec une série de trois fresques monumentales décorant sa North Tower. Les artistes de renommée internationale Shepard Fairey et DFace ont dévoilé deux œuvres de 21 étages, suivies d’une troisième réalisée par le duo de Brooklyn, Faile. Ces fresques massives ajoutent une touche artistique vibrante au Plaza tout en préservant son charme historique. Probablement les plus grandes fresques jamais installées sur un seul bâtiment, elles offrent une expérience culturelle unique aux visiteurs. "Cultivate Harmony" de Shepard Fairey transmet un message de paix et de durabilité à travers ses images audacieuses, faisant du Plaza le plus grand bâtiment qu’il ait peint à Las Vegas. "Tribute to Cassius Marcellus" de Faile rend hommage aux célèbres tableaux Dogs Playing Poker de Cassius Marcellus Coolidge. Cette œuvre, qui s'étend sur la tour nord, fusionne culture haute et basse, en faisant la plus grande fresque du duo à ce jour. "Behind Closed Doors" de DFace reflète sa fascination pour la vie hôtelière, offrant un aperçu du monde éphémère des clients d’hôtels et de leurs histoires. Cette fresque est la cinquième de l’artiste dans le quartier et la plus grande à ce jour, contribuant à la narration visuelle de la scène vibrante de l'art de rue de Las Vegas.

Grand Canal Shoppes

AU VENETIAN/PALAZZO

Les Grand Canal Shoppes au Venetian et Palazzo offrent une expérience de shopping luxueuse, avec des boutiques haut de gamme le long des canaux de style vénitien. Dans le cadre du F1® Las Vegas Hub présenté par American Express, des collaborations exclusives sont proposées, avec des marques iconiques telles que Peanuts®, Las Vegas Grand Prix, Golden Knights, Raiders et Malbon Golf. Les fans peuvent acheter des articles uniques, profiter des équipements d'équipe, visiter le Lounge American Express et immortaliser des moments inoubliables jusqu'au 2 décembre. Les Grand Canal Shoppes allient le shopping de classe mondiale à l'excitation des plus grands événements sportifs de Las Vegas.

@grandcanalshoppe