What's Cooking #9 : le ragoût trois étoiles signé Mauro Colagreco
Assisté du mannequin et experte food Charlotte Collard, Mauro Colagreco, chef au sein du triple étoilé restaurant Mirazur, nous dévoile les secrets de son ragoût aux pommes de terre nouvelles et morilles.
Dominik Iwanski l’ingénieur cocktail du bar Candid — situé dans le 18e arrondissement de Paris — dévoile sa recette du NOUVEAU CARRÉ : un twist sur la base du cocktail classique Vieux Carré iconique.