What's Cooking #9 : le ragoût trois étoiles signé Mauro Colagreco
Assisté du mannequin et experte food Charlotte Collard, Mauro Colagreco, chef au sein du triple étoilé restaurant Mirazur, nous dévoile les secrets de son ragoût aux pommes de terre nouvelles et morilles.
À Cortina d’Ampezzo, l’Hotel de LEN réinvente l’hospitalité alpine en faisant du bois, du bien-être et de la durabilité les fils conducteurs d’un séjour en harmonie avec son environnement.