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Immersion dans le Speyside, triangle d'or du whisky
De la distillerie GlenDronach à celle de BenRiach, la région écossaise du Speyside, véritable triangle d’or du whisky, est peuplée de personnages hauts en couleur. Road trip sensoriel au pays des spiritueux classieux.
“Vous vivez cette étrange sensation d’évaporation ? […] Lorsqu’on fait vieillir un alcool en fût, une certaine quantité du spiritueux est perdue au cours du vieillissement. Elle s’évapore. On l’appelle la part des anges !” Alan McConnochie, Distillery Manager chez GlenDronach
Whisky tasting sauvage
