L'ancien candidat de Top Chef dévoile EDO, sa terrasse éphémère installée tout l'été sur le parvis de Palais Tokyo

Vous l&#39;avez forc&eacute;ment vue passer sur Instagram: nouveau hot spot de l&#39;ouest Parisien, la terrasse &eacute;ph&eacute;m&egrave;re EDO prend ses quartiers pour un trimestre sur le parvis du Palais de Tokyo.

Pilot&eacute;e par le talentueux Mory Sacko, ancien second de Thierry Marx rep&eacute;r&eacute; dans l&#39;&eacute;mission Top Chef, cette derni&egrave;re s&#39;impose d&eacute;j&agrave; comme l&#39;un des hot spots de l&#39;&eacute;t&eacute;. Install&eacute;s face &agrave; la Tour Eiffel au sein de l&#39;installation lumineuse imagin&eacute;e pour l&#39;occasion par le collectif VISUAL SYSTEM, on savoure les succulents cocktails concoct&eacute;s par l&#39;&eacute;quipe du Silencio, assortis de finger food aux influences Asiatico-Africaines.

Au menu, des plats qui c&eacute;l&egrave;brent les origines Maliennes de Mory Sacko, avec un d&eacute;tour par le pays du soleil levant: du grill&eacute; (brochettes de boeuf soya et leur sauce verte, yakitori de courgettes pour les v&eacute;gans) du frit&nbsp;(le Fried&nbsp;chicken au Cajun crispy &agrave; souhait et le Dibi Sogo Misonnaise, sans oublier le Tempura de saumon Teriaki &agrave; se damner) mais aussi des noodles&nbsp;Soba et des Ramen.

Le tout arros&eacute; de sak&eacute;, et d&#39;ananas au poivre Sansho et &agrave; la coriandre pour finir sur une note fruit&eacute;e.

Conseil d&#39;amie: n&#39;imaginez m&ecirc;me pas faire l&#39;impasse sur la r&eacute;servation.&nbsp;

Victime de son succ&egrave;s, le lieu est pris d&#39;assaut depuis son ouverture, et il faut parfois s&#39;armer de patience pour pouvoir d&eacute;guster ses plats!

&nbsp;

Jusqu&#39;au 15 Octobre, 7 jours sur 7, de 12:00 &agrave; 2:00 du matin

Parvis du Palais de Tokyo, 13 avenue du Pr&eacute;sident Wilson 75016&nbsp;Paris

R&eacute;servations sur&nbsp;<a href="http://www.edo-palaisdetokyo.com/">http://www.edo-palaisdetokyo.com/</a>

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Mory Sacko dévoile EDO, sa nouvelle terrasse éphémère du Palais de Tokyo

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Mory Sacko dévoile EDO, sa nouvelle terrasse éphémère du Palais de Tokyo

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