Né sur la table de la maîtresse de
Louis XV, tombé en désuétude,
revenu en force, ce mets terriblement
français gonfle désormais dans les
meilleurs fourneaux parisiens.
À Cortina d’Ampezzo, l’Hotel de LEN réinvente l’hospitalité alpine en faisant du bois, du bien-être et de la durabilité les fils conducteurs d’un séjour en harmonie avec son environnement.