La Colomba Etro x Aimo e Nadia : une gourmandise italienne d'exception pour Pâques
La collaboration entre Etro et Aimo e Nadia Milano dévoile une Colomba de Pâques alliant excellence gastronomique et élégance.
Etro et Aimo e Nadia Milano, deux noms emblématiques du luxe italien, unissent une fois de plus leurs talents et leur passion pour l'excellence à travers une collaboration gourmande. Après le succès des panettones et pandoros créés en partenariat, c'est au tour de la Colomba, le traditionnel gâteau de Pâques italien, de sublimer cette union unique.
Ce chef-d'œuvre de pâtisserie est le fruit de la collaboration entre les chefs étoilés Fabio Pisani et Alessandro Negrini du restaurant Il Luogo Aimo e Nadia. Fidèles à leur réputation, ces maîtres de la gastronomie ont conçu une Colomba exceptionnelle qui met en lumière le savoir-faire artisanal et l'utilisation d'ingrédients d'une qualité irréprochable.
Une Colomba aux arômes sublimés
La Colomba, délicatement élaborée à partir des meilleurs produits italiens, se distingue par son processus de fabrication méticuleux. Le levain naturel, les œufs issus de poules élevées en plein air et les arômes d'oranges confites de Calabre viennent enrichir ce gâteau traditionnel. Mais ce qui fait toute la différence, c'est la sélection des amandes biologiques des Pouilles, qui apportent une touche unique à cette recette déjà pleine de caractère.
Le secret de sa texture moelleuse et de son goût délicat réside dans les 45 heures de levage, une étape indispensable qui permet de libérer tous les arômes et de donner à la pâte une légèreté incomparable. Sa faible teneur en sucre permet d'apprécier pleinement la finesse de ses saveurs, tout en offrant une douceur subtile qui ravira les palais les plus exigeants.
Un packaging exclusif
La Colomba Etro x Aimo e Nadia Milano ne se contente pas d’être un délice pour les sens : elle est également un objet de désir. Présentée dans un coffret ovale en métal satiné, orné de motifs Paisley raffinés dans des tons pastel, elle incarne l’élégance et le luxe à l’italienne. Un emballage aussi somptueux que le gâteau qu'il protège, faisant de chaque Colomba une expérience à la fois gustative et visuelle.
Une édition limitée
Cette Colomba de Pâques exceptionnelle est disponible en exclusivité sur les sites etro.com et aimoenadia.com, ainsi que dans les boutiques Etro de Milan, Rome, Vérone et Florence. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire italienne unique, ce gâteau est le cadeau parfait, symbolisant l’alliance parfaite entre tradition et innovation, luxe et simplicité.
Avec cette nouvelle création, Etro et Aimo e Nadia Milano réaffirment leur héritage commun et leur passion pour l’excellence, offrant une nouvelle occasion de goûter à l'Italie dans toute sa splendeur.
