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Hot Spot : LiLi, haut-lieu de la cuisine Cantonaise au Peninsula

Le talentueux Taklau Yuen a récemment été nommé chef du LiLi, restaurant gastronomique niché au sein de l'Hôtel Peninsula. L'occasion de (re)découvrir cette adresse inaugurée en 2014, l'un des rares QG de la cuisine Cantonaise à Paris.

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Recette : le cocktail à l’allure minimaliste, à siroter au printemps

Dominik Iwanski l’ingénieur cocktail du bar Candid — situé dans le 18e arrondissement de Paris — dévoile sa recette du NOUVEAU CARRÉ : un twist sur la base du cocktail classique Vieux Carré iconique.