Pour la f&ecirc;te des amoureux, rien de tel que de pr&eacute;voir un d&icirc;ner &agrave; deux et partager un moment intime. Du dessert de Chef &agrave; prix r&eacute;duit au menu &eacute;toil&eacute; : L&rsquo;OFFICIEL a s&eacute;lectionn&eacute; 7 tables &agrave; tester selon son budget.

Pour une p&acirc;tisserie de Chef accessible

La collaboration <a href="https://www.lofficiel.com/food/amateur-de-patisseries-nouveau-temple-food-cafe-kitsune-chefs" target="_blank" rel="noopener">Caf&eacute; Kitsun&eacute; Louvre</a> avec le Chef Philippe Conticini se distingue avec un entremet exclusif : Cake Yuzu, marmelade yuzu, streusel noisette &agrave; la fleur de sel, cerclage chocolat &agrave; la framboise. 
<a href="https://www.maisonkitsune.com/mk/fr/residences-gourmandes-cafe-kitsune-louvre/" target="_blank" rel="noopener">Philippe Conticini pour le Caf&eacute; Kitsun&eacute;</a>. 8&euro; l&rsquo;unit&eacute; &agrave; emporter, 10&euro; sur place.

Pour un festin d&eacute;cadent

La Love Box sign&eacute;e Birdy Hamburgers se compose de : - 2 Love Tha&iuml; Burgers au bun Rose (colorant naturel &agrave; la betterave). Le burger est fait avec un steak hach&eacute; de b&oelig;uf 100% Fran&ccedil;ais travaill&eacute; avec du basilic tha&iuml;, de la c&eacute;bette et de la coriandre, du cheddar en provenance d&rsquo;une green ferme anglaise (affinage 12 mois), un tartare de carottes &agrave; la citronnelle gingembre, de la m&acirc;che assaisonn&eacute;e au s&eacute;same et une sauce chili mayonnaise ; - 1 grande frite &agrave; partager avec du ketchup et de la mayonnaise maison ;&nbsp; - 1 bouteille de lemonade&nbsp;maison citron, gingembre et hibiscus (50cl) ; - 1 cookie praline rose et chocolat blanc.
<a href="https://birdyhamburgers.com/" target="_blank" rel="noopener">Birdy Hamburgers</a>. 36&euro; la box pour deux personnes.

Pour une d&eacute;gustation au c&oelig;ur de la tradition fran&ccedil;aise

Le menu de Saint-Valentin sign&eacute; L'escargot Montorgueil se compose de : - Coupe de champagne et amuse-bouches ; - Galette de sarrasin, caviar et cr&egrave;me d'Isigny / Velout&eacute; de ch&acirc;taignes et noix de Saint-Jacques / Escargots et calamars au basilic frais et tomates ; - Risotto de homard / Goujonette de turbot et linguines aux palourdes / Cocotte de veau aux petits l&eacute;gumes et truffe noire ; - Eclair &agrave; la vanille pour deux / Gaspacho de fruits exotiques / Sph&egrave;re fondante au gianduja.
<a href="http://escargotmontorgueil.com/" target="_blank" rel="noopener">L&rsquo;escargot Montorgueil</a>. 85&euro; par personne.

Pour une exp&eacute;rience gastronomique cr&eacute;ative

Le menu de Saint-Valentin sign&eacute; M&acirc;che se compose de : - Saint Jacques crues / Bergamote / Tsukemono de navets &agrave; la moutarde / Sauge ; - Topinambour / Pignons et graines de tournesol li&eacute;s &agrave; la soubressade / Sumac ; - Queue de homard / Fermentation de betterave / Poivre de cassis / Raviole v&eacute;g&eacute;tale de pinces, ricotta, gingembre frais et eau de rose ; - M&eacute;daillon de veau / C&eacute;leri frit / Raisins blonds / Vadouvan / Jus infus&eacute; &agrave; la vanille ; - Vieux parmesan / Oignon / Pomm&eacute;e fum&eacute;e 12 ans d&rsquo;&acirc;ge / Confiture de piment v&eacute;g&eacute;tarien ; - Tangelo / Textures de lait / Geni&egrave;vre ; - Chocolat / Piment / Chartreuse verte / Shiso
<a href="https://mache.restaurant/" target="_blank" rel="noopener">M&acirc;che</a>. 90&euro; par personne.

Crédit Photo ©Pierre lucet

Pour un menu pur luxe

Le menu de Saint-Valentin sign&eacute; Petrossian se compose de : - Amuse-bouches : Tamara au maviar et tuiles de pois chiche / P&eacute;tales de pommes de terre croustillantes et caviar matur&eacute; / Gaufre au saumon fum&eacute; ; - 30gr de caviar Ossetra Tsar Imp&eacute;rial et blinis ; - Pizzette aux Saint-Jacques fum&eacute;es, poutargue de cavuar et salade d'herbes ; - Turbot confit aux agrumes, cr&egrave;me l&eacute;g&egrave;re au caviar matur&eacute; ; - Cr&eacute;meux au chocolat du Venezuela 75%, streusel au cacao et glace noix de p&eacute;can.
<a href="https://restaurant.petrossian.fr/" target="_blank" rel="noopener">Petrossian</a>. 150&euro; par personne.

Pour un d&icirc;ner &eacute;toil&eacute;

Le menu de Saint-Valentin sign&eacute; Le Gabriel se compose de : -&nbsp;LE CAVIAR : Blinis vapeur et blanc manger de haddock et caviar Kristal ; - LA CAROTTE : Carotte des sables &agrave; la chaux et gingembre ; - LA SAINT-JACQUES : Saint Jacques, truffe noire, chou vert ferment&eacute; ; - LE HOMARD : Homard au binchotan, pralin&eacute; de courge, butternut au Ra-yu ; - LA POULARDE : De Culoiseau, tartelette c&eacute;leri et truffe, &eacute;mulsion au lait ribot ; - LE CALISSON : Sorbet miso vanille, cr&eacute;meux citron, meringue th&eacute; Earl Grey ; - LA VANILLE :Gousse de vanille, baba au Woodford Reserve.
<a href="https://www.lareserve-paris.com/restaurants-bars/restaurant-le-gabriel/" target="_blank" rel="noopener">Le Gabriel &agrave; La R&eacute;serve Paris</a>. 395&euro; par personne.

Pour une soir&eacute;e en t&ecirc;te-&agrave;-t&ecirc;te d&rsquo;exception

Le menu de Saint-Valentin sign&eacute; L'Oiseau Blanc se compose de : - Caviar Imp&eacute;rial : Sabl&eacute; poivre torr&eacute;fi&eacute; / chou-fleur / curry / bourrache ; - Coquille Saint-Jacques : Carpaccio acidul&eacute; / mangue / gingembre / c&eacute;drat ; - Truffe noire : Tourte &agrave; partager / h&eacute;liantis / tajine / harissa douce ; - Volaille du Perche fum&eacute;e : Poitrine au geni&egrave;vre / cuisse laqu&eacute;e / diable perl&eacute;e ; - L'herbier : Granit&eacute; de shiso vert / pistou d'oxalis / pomme verte ; - Le Vacherin : Noix de coco givr&eacute;e / meringue souffl&eacute;e acidul&eacute;e / citron caviar ; - Caf&eacute; et mignardises.
<a href="https://www.peninsula.com/fr/paris/hotel-fine-dining/french-rooftop-loiseau-blanc" target="_blank" rel="noopener">L&rsquo;Oiseau Blanc au Peninsula Paris</a>. 580&euro; par personne.

De 8€ à 580€ : 7 adresses pour fêter la Saint-Valentin selon son budget

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