Après Caviar Kaspia et la Maison de la truffe, Ramon Mac-Crohon continue de faire swinguer une place de la Madeleine un peu inerte. On en pince déjà pour ce restaurant flambant neuf.
À Cortina d’Ampezzo, l’Hotel de LEN réinvente l’hospitalité alpine en faisant du bois, du bien-être et de la durabilité les fils conducteurs d’un séjour en harmonie avec son environnement.