Comment réussir un super houmous de lentilles ?

Parmi les adresses qui ont changé Paris, et l’enchantent encore, il y a Kitchen Gallerie. Son annexe Kitchen Galerie Bis est pareillement fantastique. Son chef Martin Maumet livre une géniale recette de houmous de lentilles.

Articles associés

Food

Comment faire un bao sucré comme à Hong-Kong ?

Les voyages vous manquent ? Les restaurants vous manquent ? Le Steam Bar, une des adresses de références à Paris pour y trouver le top des dim-sum et le meilleur des baos, pense à vous : son super Chef partage sa recette de bao de dessert.

Food

Recette : les sablés parmesan, crème au pesto de truffe signés La Truffe par Petrossian

Vous manquez d’idées originales pour vos apéritifs ? Cette recette d’apéritif à la truffe renouvelle le genre et apporte une dimension très chic à votre table. Découvrez les sablés parmesan, crème au pesto de truffe, une variation composée d’un biscuit fromager au parmesan recouvert d’une crème à la truffe. La petite touche colorée pour décorer ? Des fleurs de bourrache qui seront du plus bel effet...

Food

Comment faire un bouillon thaï ?

Une journée detox et botanique ? Voilà tout ce dont nous avions besoin à l'arrivée du printemps ! Pour faire du bien à votre organisme, découvrez la recette du bouillon thaï.

Recommandé pour vous

bag handbag closet cupboard furniture indoors clothing coat dressing room interior design

Industry Trends

Ami Paris crie Victoires !

Un an après l’ouverture de son flagship rue de Turenne, la marque Ami Paris récidive avec une nouvelle adresse, plus confidentielle mais tout aussi symbolique.

people person shoe groupshot adult male man skirt soccer ball pants

Hommes

Jacquemus habille l'esprit des Bleus aux côtés de Nike et de la FFF

Avec Nike et la Fédération Française de Football, Jacquemus revisite l’imaginaire des Bleus à travers une collection qui mêle héritage sportif, élégance française et engagement social.

Shopping

Scholl et Carel imaginent la sandale culte de l'été

Scholl et Carel signent une capsule exclusive qui revisite la mythique Pescura en mêlant confort iconique, élégance parisienne et esprit rétro-futuriste.

Food

Recette d'été : les linguine aux courgettes jaunes, fleur de courgette ricotta et pesto

Du 19 au 28 juin, le Basil Bar invite le chef Simon Auscher à imaginer une carte végétale et généreuse autour du Pesto Barilla, entre plaisirs de table et inspirations mode.

car transportation vehicle person accessories bag handbag

Voyage

Wheely étend son savoir-faire aux jets privés et orchestre une arrivée sans fausse note

À l’heure où l’aviation privée connaît une croissance soutenue, Wheely étend son service de suivi des vols aux jets privés pour offrir aux voyageurs une arrivée aussi fluide qu’exclusive.

t-shirt long sleeve sleeve finger hand person adult male man arm

Hommes

Erdem lance une édition limitée au profit de trois associations LGBTQIA+

À l’occasion de la Pride, Erdem dévoile un t-shirt en édition limitée inspiré de l’univers de Derek Jarman, dont les bénéfices seront reversés à trois associations majeures engagées auprès des communautés LGBTQIA+.

blouse adult female person woman accessories formal wear tie sunglasses glasses

Industry Trends

Avec Leni Klum, Forever Guess célèbre l'art de se réinventer

À travers une campagne inspirée des feuilletons glamour des années 1990, Leni Klum prête ses traits à quatre archétypes féminins qui incarnent l’esprit audacieux et pluriel de Forever Guess.

blonde hair person face head photography portrait adult female woman

Beauté

Elle Macpherson : "La beauté naturelle et authentique est un travail intérieur"

À l’occasion des 90 ans d’Ambre Solaire, Elle Macpherson revient sur sa vision du bien-être, de la beauté naturelle et de la protection solaire comme rituel essentiel du quotidien.