Oui, les tartes de nos grands-mères ont totalement leur place sur les réseaux. Telle en est la preuve avec le succès du second tome d’ « Une Tarte pour Dimanche » de Caroline Lebar, experte dans son domaine et perfectionniste du dressing à la table. 


<p style="text-align:justify">C&rsquo;est une&nbsp;(nouvelle) belle histoire n&eacute;e sur le digital. Caroline Lebar, directrice de la communication de Karl Lagerfeld depuis plus de 30 ans, a commenc&eacute; son aventure culinaire sur Instagram au gr&eacute; de rendez-vous hebdomadaires, de plus en plus lik&eacute;s et comment&eacute;s par ses followers.&nbsp;Novice en p&acirc;tisserie mais consciente de l&rsquo;engouement suscit&eacute; par ses tartes dominicales, &laquo;&nbsp;Karo&nbsp;&raquo; s&#39;est laiss&eacute;e prendre au jeu, et a fini&nbsp;par taper dans l&rsquo;oeil de son &eacute;diteur. La suite, c&rsquo;est deux tomes &mdash;&nbsp;imprim&eacute;s au format carr&eacute;, bien s&ucirc;r &mdash; d&rsquo; &laquo;&nbsp;Une Tarte pour Dimanche&nbsp;&raquo;. Ici, pas de noms de tartes indigestes. Fid&egrave;le au m&eacute;dia qui a donn&eacute; naissance &agrave; son projet, Caroline a pr&eacute;f&eacute;r&eacute; garder un ton clair de A &agrave; Z : des recettes baptis&eacute;es simplement, des ingr&eacute;dients de saison faciles &agrave; trouver, des instructions &agrave; la port&eacute;e de tous et tenant sur un maximum de quatre paragraphes. Pas &eacute;tonnant lorsqu&#39;on a d&eacute;j&agrave; prouv&eacute;&nbsp;ses qualit&eacute;s de communiquante au Kaiser de la Mode. Justement, elle rend hommage&nbsp;&agrave; son mentor en &eacute;laborant une tarte inspir&eacute;e par&nbsp;ses couleurs f&eacute;tiches :&nbsp;le noir, le rose et le blanc. Le r&eacute;sultat ? Une tarte framboises-myrtilles-groseilles, de forme carr&eacute;e inspir&eacute;e par la rigueur du Bauhaus. Alors, pr&ecirc;t(e)s &agrave; enfiler votre tablier, noir et blanc de pr&eacute;f&eacute;rence ?</p>


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