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Les 15 restaurants les plus rentables des USA

Beaucoup d’appelés, peu d’élus : à l’instar de tous les métiers de vocation, la restauration ne fait pas dans les sentiments. Qui, aux États-Unis, patrie des mangeurs de compétition et des portions XXL, a clôturé ses bilans 2016 le sourire aux lèvres ?
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