5 signes qui indiquent une carence en fer
Phénomène fréquent chez les femmes, le manque de fer se traduit par des symptômes bien spécifiques.
Selon l'Organisation Mondiale de la Santé, la carence nutritionnelle en fer est la plus répandue dans le monde. Elle touche environ 2 milliards de personnes (plus de 30% de la population mondiale) et est très fréquente chez les femmes âgées de 20 à 30 ans.
Découvrez les différents symptômes qui pourraient expliquer votre faible taux de fer.
1. Vous vous sentez très souvent fatiguée.
2. Vous semblez constamment essouflée.
3. Vous êtes pâle.
4. Vous attrapez régulièrement la grippe.
5. Vous avez des envies alimentaires étranges, comme des substances non nutritives et non comestibles (papier, terre, craie, sable).
Comment augmenter votre taux de fer ?
Votre devez commencer par consommer des aliments riches en fer. Il existe deux sortes de fer dans l'alimentation :
Fer hémique : c'est le fer le plus facilement absorbé. On le trouve dans les aliments d'origine animale, tels que les palourdes, la viande rouge, la volaille et le poisson.
Fer non hémique : c'est le fer que l'on trouve dans les aliments d'origine végétale tels que les épinards, le chou frisé, les haricots, les lentilles, les noix, les œufs, le lait et la viande.