S’il est des adresses qui se méritent, le Castello Di Vicarello, en est définitivement une. Un refuge que se partagent quelques esthètes parmi lesquels des stars monde du cinéma italien et français. Gérard Depardieu y a passé deux semaines, à savourer l’endroit, sa paix, son ambiance, ses mets…

Entre Sienne et Florence, au c&oelig;ur de vallons o&ugrave; le vent berce les cimes d&rsquo;&eacute;l&eacute;gants cypr&egrave;s, le ch&acirc;teau du XII&egrave;me si&egrave;cle, abandonn&eacute; &agrave; la nature et aux troupeaux de ch&egrave;vres &agrave; l&rsquo;occasion de la r&eacute;forme agraire du d&eacute;but des ann&eacute;es 50, a su retrouver son faste &agrave; partir des ann&eacute;es 70. C&rsquo;est &agrave; un couple d&rsquo;aventuriers, Carlo et Aurora Bacchesti Berti, alors tout juste revenus d&rsquo;Indon&eacute;sie, que l&rsquo;on doit cette renaissance. Ici, leur r&ecirc;ve va se r&eacute;aliser. La propri&eacute;t&eacute; est vaste, plus de 40 hectares, les b&acirc;timents remarquables, laiss&eacute;s &agrave; l&rsquo;abandon. Ils y plantent la vigne, redressent les murs. Le temps, la sueur et l&rsquo;argent font leur &oelig;uvre.

Le ch&acirc;teau m&eacute;di&eacute;val accueille aujourd&rsquo;hui huit suites, non pas h&eacute;t&eacute;roclites, mais ayant chacune une architecture int&eacute;rieure propre, une &acirc;me, un mobilier qui allie lits indon&eacute;siens de belle facture, rideaux de velours, statues d&rsquo;une Rome antique, luminaires de cr&eacute;ateurs... Certaines sont dot&eacute;es de piscines, toutes ont une vue &eacute;poustouflante. S&rsquo;en suivent, dans la b&acirc;tisse principale, des salons &agrave; n&rsquo;en plus finir, &agrave; se perdre, o&ugrave; photos de famille, livres d&rsquo;art et oiseaux cohabitent heureusement.

Pas la moindre id&eacute;e de la plus petite faute de go&ucirc;t. C&rsquo;est cultiv&eacute;, a&eacute;r&eacute;, splendide, pens&eacute;, senti comme l&rsquo;on penserait ou sentirait sa propre maison, comme un &eacute;rudit, amoureux des belles choses, de la vie.&nbsp;&nbsp;

Ce soir, la truffe est &agrave; l&rsquo;honneur, pr&eacute;par&eacute;e dans une cuisine vaste et vo&ucirc;t&eacute;e, telle une cave antique. Sur une longue table, dress&eacute;e sous une verri&egrave;re arbor&eacute;e de vignes, sont servies de succulentes p&acirc;tes mettant en valeur le champignon. Une cuisine de produits de la propri&eacute;t&eacute;, l&eacute;gumes bios du potager et c&ocirc;telettes de biche, chass&eacute;e hier. Et l&rsquo;on s&rsquo;amuse. Neri et Brando, deux des trois gar&ccedil;ons de Carlo et Aurora sont nos h&ocirc;tes. A moins que nous ne soyons les leurs, tant ici on se sent chez soi. Neri charme les dames. Brando nous fait d&eacute;guster les vins de son cru bio, qui ann&eacute;e apr&egrave;s ann&eacute;e remportent les plus beaux prix vinicoles de Toscane, d&rsquo;Italie. Le Terre di Vico, le Merah, le Castello di Vicarello bien s&ucirc;r.

Il r&egrave;gne au ch&acirc;teau un souffle d&rsquo;histoire brillamment r&eacute;interpr&eacute;t&eacute;, comme si le Gu&eacute;pard de Visconti avait retrouv&eacute;, ici, en Toscane, bien loin de sa Sicile. Une digne descendance.

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Y aller

Eluxtravel, sp&eacute;cialiste des adresses confidentielles, a int&eacute;gr&eacute; le Castello di Vicarello &agrave; sa collection Saphir d&eacute;di&eacute;e aux r&eacute;gions du monde inexplor&eacute;es et aux lieux secrets. Escapade de trois nuits &agrave; partir de 1370&euro; par personne avec les vols, les transferts a&eacute;roports et les petits d&eacute;jeuners. En prime, le programme comprend une &laquo; Luxperience &raquo; dont le voyagiste s&rsquo;est fait une sp&eacute;cialit&eacute;. Elle inclut notamment une passionnante visite de Florence autour de l&rsquo;art contemporain.

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Rens. 
01 39 20 17 77 et Eluxtravel.com

Photos : Jean-Fran&ccedil;ois Guggenheim.

Au Castello Di Vicarello, refuge secret en Toscane

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