Pour la réalisation de son premier hôtel, dans le quartier historique de Palma, Juan Picornell s’est offert les services de designer qu’il admirait le plus, le Français Jacques Grange. Voici donc l'Hôtel Mama.
Le 7 Cocktail Bar, adresse confidentielle au cœur de Paris près de la Concorde, propose des cocktails d’exception signés Colin Field dans une atmosphère intime et feutrée.