Les Sources de Cheverny qui viennent d’ouvrir en plein cœur du Val de Loire,  représentent le camp de base idéal pour explorer les châteaux des environs : une escapade détente à la fois bucolique et culturelle…

Devant le succ&egrave;s des Sources de Caudalie inaugur&eacute;es en 1999, J&eacute;r&ocirc;me et Alice Tourbier qui veillent &agrave; leur destin&eacute;e, n&rsquo;ont pu r&eacute;sister au d&eacute;sir de d&eacute;cliner ce concept&hellip; Deuxi&egrave;me opus d&rsquo;une collection en devenir, les Sources de Cheverny ont vu le jour au c&oelig;ur du Val de Loire dans un parc bois&eacute; de 45 hectares.

Cet ensemble atypique, v&eacute;ritable hameau, &eacute;gr&egrave;ne ses diverses b&acirc;tisses devant un ch&acirc;teau fin XVIII&egrave;me. Si aux Sources de Caudalie, certaines suites s&rsquo;abritent dans des &laquo; cabanes &raquo; cr&eacute;es sur le mod&egrave;le des cabanes ostr&eacute;icoles, ici elles sont install&eacute;es dans des cabanons en bois rappelant, avec leur toiture de zinc et d&rsquo;ardoise, les anciennes long&egrave;res de ferme. R&eacute;sultat, un ensemble &agrave; la fois insolite et coh&eacute;rent, parfaitement int&eacute;gr&eacute; &agrave; la nature. Au total les Sources de Cheverny abritent 49 chambres et suites r&eacute;parties dans 6 b&acirc;timents : le Ch&acirc;teau du Breuil, la Maison des Fleurs, la Maison des Fruits, la Grange aux Abeilles (avec ses 6 chambres, elle est con&ccedil;ue pour abriter famille et amis), le Hameau du Marais et la fameuse suite baptis&eacute;e Le Baron Perch&eacute;, piqu&eacute;e sur des pilotis &agrave; 3m au-dessus d&rsquo;un mini-lac&hellip;

Difficile de choisir ! Dans les 13 chambres du ch&acirc;teau, on a aim&eacute; qu&rsquo;Alice Tourbier, en collaboration avec l&rsquo;architecte Yves Collet et le studio Be-poles, ait su garder &agrave; l&rsquo;ensemble un esprit &laquo; maison de famille &raquo; affichant chemin&eacute;e, meubles anciens et boiseries tout en &eacute;vitant les dorures superflues ! Les couleurs : une palette de vert, &eacute;voquent la for&ecirc;t alentour. Malin : au rez-de-chauss&eacute;e, une salle remplie de bottes de toutes tailles est &agrave; la disposition des h&ocirc;tes : plus d&rsquo;excuses pour ne pas faire une balade en for&ecirc;t ! D&rsquo;une d&eacute;co plus actuelle, les chambres et suites des cabanons affichent des couleurs sobres et s&rsquo;&eacute;clairent de photos contemporaines.&nbsp;

A L&rsquo;Auberge, murs de pierre et charpente de bois, le chef Fr&eacute;d&eacute;ric Calmels (ex La R&eacute;serve Paris) a mis au point une carte courte et bien ficel&eacute;e : tarte aux tomates parfum&eacute;e &agrave; souhait, paleron de b&oelig;uf tendre comme jamais, lieu jaune et courgettes farcies joufflues&hellip; Une vraie bonne surprise ! Dans son prolongement le bar, install&eacute; dans l&rsquo;ancien chai du domaine, propose des tapas et une s&eacute;lection pointue de crus locaux. On attend l&rsquo;ouverture du Favori, le restaurant gastronomique, pr&eacute;vue pour mars.

Enfin le spa des Sources est un des bienfaits du lieu. Pos&eacute; &agrave; c&ocirc;t&eacute; du ch&acirc;teau, il s&rsquo;habille de bois recycl&eacute;. D&egrave;s l&rsquo;entr&eacute;e on reste bluff&eacute; par l&rsquo;impressionnante fresque murale, sign&eacute;e de Claire Blaser, parlant de la nature environnante. On s&rsquo;y adonne aux soins maisons avant de piquer une t&ecirc;te dans l&rsquo;une des deux piscines.

Enfin on ne risque pas de s&rsquo;ennuyer aux Sources de Cheverny les activit&eacute;s propos&eacute;es sont l&eacute;gion : visites des ch&acirc;teaux environnants, balades &agrave; v&eacute;lo, tennis, &eacute;quitation, golf, ateliers de d&rsquo;&oelig;nologie et m&ecirc;me survol en montgolfi&egrave;re&hellip; What Else ?

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H&ocirc;tel, Restaurant, Spa des Sources 
Chemin du Breuil,&nbsp;41700 Cheverny 
T&eacute;l. <a href="tel:+33254442020" target="_parent">+33 (0)2 54 44 20 20</a> 
<a href="mailto:reservation@sources-cheverny.com">reservation@sources-cheverny.com</a>

Les sources de Cheverny : l'art de vivre à la française

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