Cité de tous les superlatifs, Dubaï hérisse chaque jour le ciel de nouveaux buildings et autres tours imposantes pour affirmer sa suprématie internationale. Mais entre les allées de ce labyrinthe de verre et d'acier se cachent parmi les meilleures adresses du moment. Tour de piste des 10 incontournables. 

Perles de l&#39;h&ocirc;tellerie de luxe, les h&ocirc;tels Bulgari sont synonyme d&#39;excellence et d&#39;adresses uniques tant la culture du beau est ancr&eacute;e dans l&#39;ADN de la maison italienne. Dernier n&eacute; de l&#39;entit&eacute; transalpine, le Bulgari Resort Hotel ne fait pas exception &agrave; la r&egrave;gle. Nich&eacute; sur la Jumeira Bay Island, petite &eacute;tendue en bord de mer entre Downtown &nbsp;et Burj Al Arab, l&#39;&eacute;tablissement de 158.000 m2 compte &agrave; son actif plus de 170 appartements avec vue sur l&#39;oc&eacute;an, 15 villas et, cerise sur la g&acirc;teau,&nbsp;premi&egrave;re marina et&nbsp;Yacht Club de Bulgari. Les suites majestueuses, imagin&eacute;es comme le reste du resort par&nbsp;Antonio Citterio et Patricia Viel, donnent la r&eacute;plique &agrave; la baie de Duba&iuml; et ses constructions presque futuristes, offrant une exp&eacute;rience unique d&#39;une oasis premium entre ciel et mer dont les couleurs se rejoignent.&nbsp;

Quant &agrave; la carte, c&#39;est une version d&eacute;complex&eacute;e et modernis&eacute;e de la cuccina italiana qui est servie dans les diff&eacute;rents restaurants du resort, &agrave; l&#39;image du&nbsp;Il Ristorante - Niko Romito&nbsp;ou de l&#39;exclusif beach-club La Spiaggia. La plus belle mani&egrave;re de faire matcher la tradition transalpine et ses si&egrave;cles d&#39;histoire &agrave; celle qu&#39;est en train d&#39;&eacute;crire la ville de Duba&iuml;.&nbsp;

Bulgari Hotel &amp; Resort,&nbsp;Jumeira Bay Island, Jumeirah 2,&nbsp;Dubai

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Bien que la mer soit &agrave; port&eacute;e de limousine, les vrais Duba&iuml;otes n&#39;iraient jamais fricoter avec la populace sur une plage publique. Les piscines de palaces sont d&#39;ailleurs l&agrave; pour cela. Cise dans les hauteurs du Burj Khalifa, symbole phallique et flamboyant de la nouvelle ville, l&#39;Armani Swim est sans nul doute l&#39;une des piscines les plus pris&eacute;es des Emirats Arabes Unis. Surplombant Downtown, on s&#39;y trempe un Espresso Martini &agrave; la main, le regard perdu dans la skyline, en bonne compagnie.&nbsp;

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Armani Swim @ Armani Hotel Dubai,&nbsp;Burj Khalifa، Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai

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Consid&eacute;rant que le style n&#39;est pas une affaire de logo ou de connivence, Enrique Hormigo fonde Montroi en hommage au mode de vie nomade adopt&eacute; par les plus gros businessmen de la plan&egrave;te. Car qui se soucie d&#39;un emplacement rue du Faubourg Saint-Honor&eacute; lorsque l&#39;on peut &ecirc;tre sur tous les continents &agrave; la fois ? Au-del&agrave; d&#39;une mode, c&#39;est un lifestyle contemporain et sophistiqu&eacute; que diffuse le label, touchant chaque gentleman par sa subtilit&eacute; et son sens du d&eacute;tail. Ainsi, on passe d&#39;une eau de cologne inspir&eacute;e par la C&ocirc;te Amalfitaine &agrave; un weekender en cuir grain&eacute;, o&ugrave; apposer ses initiales devient une obligation lors de son passage au Design District (o&ugrave; est cise la boutique duba&iuml;ote), mais &eacute;galement les City-Guides &eacute;labor&eacute;s par Enrique et son &eacute;quipe ainsi qu&#39;une s&eacute;lection de pi&egrave;ces design. La nouvelle Mecque locale du m&acirc;le.&nbsp;

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Montroi,&nbsp;Dubai Design District,&nbsp;Building 7, Ground Floor, Dubai

<a href="http://www.montroi.com">www.montroi.com</a>

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Vraisemblablement l&#39;adresse&nbsp;incontournable du Dubai branch&eacute;, le Flamingo Room est le dernier repaire imagin&eacute; par la papesse sud-africaine de la gastronomie 2.0, Natasha Sideris. C&#39;est dans un d&eacute;cor tr&egrave;s fifties, presque &agrave; l&#39;image du Beverly Hills h&ocirc;tel, que l&#39;on r&eacute;serve la meilleure table (la 8) pour voir et &ecirc;tre vu, au beau milieu des murs laqu&eacute;s rose, des fauteuils en velours ocre, des &eacute;l&eacute;ments de d&eacute;cor fa&ccedil;on Mad Men et de la playlist groovy qui ne manque pas de d&eacute;cha&icirc;ner les it-girls de passage. Niveau carte, la cuisine toute droit venue de Johannesburg prend la tangente palace, et s&#39;orientalise pour se fondre dans le paysage : mezz&eacute;s pour les puristes, petit-d&eacute;jeuner royal mais healthy pour les abonn&eacute;s aux Green Juices, le cadre reste quand m&ecirc;me plus impressionnant que l&#39;assiette.&nbsp;

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Flamingo Room by Tahsas,&nbsp;Al Naseem, Madinat Jumeirah Road, 75157,&nbsp;Dubai

<a href="http://www.flamingoroombytashas.com">www.flamingoroombytashas.com</a>

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Il&ocirc;t hype perdu au milieu des luxueux malls et des 4X4 aux jantes dor&eacute;es, Frame The Shop est le poumon bobo de Duba&iuml;. A l&#39;image d&#39;une boutique de la West Coast am&eacute;ricaine, l&#39;espace accuse des lignes radicales mais chaleureuses, un brin d&#39;esprit scandinave et surtout une s&eacute;lection de haut vol : Visvim, Nonnative, Undercover, Vans (mais seulement les &eacute;ditions ultra limit&eacute;es) se partagent la t&ecirc;te d&#39;affiche pour l&#39;homme, la rel&egrave;ve f&eacute;minine n&#39;&eacute;tant &eacute;galement pas en reste. En plus d&#39;&ecirc;tre une simple boutique cool, le concept s&#39;&eacute;tend &eacute;galement au caf&eacute;, o&ugrave; le bar attenant torr&eacute;fie ce qui se fait de meilleur en terme de grains moulus, et &agrave; la gastronomie japonaise, puisque c&#39;est Yui, restaurant &eacute;m&eacute;rite de l&#39;Archipel, qui prend ses quartiers &agrave; la m&ecirc;me adresse. Une vitrine unique du new-Duba&iuml;, occidentalis&eacute;, mais riche d&#39;un h&eacute;ritage local subtilement r&eacute;interpr&eacute;t&eacute;.&nbsp;

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Selectshop Frame,&nbsp;R04,G Floor, Building 7, Dubai Design District,&nbsp;Dubai

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Le meilleur de Dubaï en 5 hot-spots

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