A la fois intimiste, raffin&eacute; et authentique, l'&eacute;tablissement aux pieds dans l'eau dot&eacute; de 35 chambres et suites s'impose sans peine comme l'un des nouveaux bijoux h&ocirc;teliers de la sublime plage de Migjorn.

A force de gloser sur l'in&eacute;luctable standardisation touristique qui guette sa voisine d'Ibiza -laquelle perd peu &agrave; peu de son &acirc;me sous l'impulsion des t&eacute;l&eacute;travailleurs du monde entier l'ayant prise d'assaut au d&eacute;triment des locaux- on en avait presque oubli&eacute; la magie de Formentera.
Si la plus petite des &icirc;les de l'archipel Espagnol doit elle aussi faire face &agrave; une crise du logement pr&eacute;occupante, son &eacute;loignement g&eacute;ographique et son acc&egrave;s moins ais&eacute; que pour ses cong&eacute;n&egrave;res de Majorque et Minorque continuent d'en faire une destination id&eacute;ale pour les nostalgiques de la douceur et de l'insouciance propres aux Bal&eacute;ares d'antan.
Cap sur la playa de Migjorn, la plus vaste de Formentera dont le sable blanc et les eaux cristallines s'&eacute;tendent sur plus de 6 kilom&egrave;tres. Ici, gu&egrave;re de musique assourdissante ou de selfies intempestifs: ce cadre idyllique et naturiste friendly o&ugrave; r&egrave;gne un calme olympien ravira tous les nostalgiques du "monde d'avant", celui o&ugrave; les Bal&eacute;ares honoraient encore leur h&eacute;ritage hippie.
C'est dans ce cadre pr&eacute;serv&eacute; que s'est derni&egrave;rement &eacute;tabli Teranka, nouveau Small Luxury Hotel de 35 chambres et suites. Confidentiel et &agrave; taille humaine, l'h&ocirc;tel adults only est situ&eacute; &agrave; quelques centaines de m&egrave;tres seulement de la plage et de ses eaux cristallines, &agrave; proximit&eacute; du mythique Beach Club 10.7.
La recette gagnante de ce spot &agrave; l'accueil chaleureux et &agrave; l'atmosph&egrave;re enchanteresse ? Un design contemporain mais n&eacute;anmoins respectueux de l'h&eacute;ritage local.
Chaux blanche, bougainvilliers et cactus de tous poils, pierres locales et mat&eacute;riaux naturels dans les chambres: Divis&eacute; en trois b&acirc;timents bien nomm&eacute;s (Mar, Tierra Cielo), l'espace tapi entre pins et mer revendique une connection perp&eacute;tuelle aux &eacute;lements naturels.
Eco-responsable autant que faire se peut, Teranka revendique des initiatives en faveur de la protection des oc&eacute;ans, encourage ses chanceux guests &agrave; explorer les environs en v&eacute;los &eacute;lectriques et &agrave; mis au point un syst&egrave;me de filtration et de r&eacute;utilisation des eaux us&eacute;es pour l'entretien de ses jardins luxuriants.

Un ancrage local qu'on retrouve au restaurant Vert Mer situ&eacute; au sein du Teranka Garden bord&eacute; de sable, qui ravira les amoureux de cuisine Nipponne r&eacute;interpr&eacute;t&eacute;e &agrave; la sauce M&eacute;diterran&eacute;enne: mentions sp&eacute;ciales aux champignons Shiitake &agrave; l'aioli de miel de Formentera, au crudo de Hamachi Japonais au ponzu, &agrave; la cecina de boeuf Wagyu aux amandes frites et aux beignets de pommes de terre fa&ccedil;on patatas bravas.
Et pour varier les plaisirs, on d&eacute;guste une s&eacute;lection de seafood tri&eacute;e sur le volet sur le Rooftop de l'h&ocirc;tel, carte postale aux premi&egrave;res loges de Migjorn offrant un panorama &agrave; couper le souffle. Entre deux d&eacute;licieux cocktails, on s'y r&eacute;gale de ceviche de maigre &agrave; la grenade et leche de tigre, de thon de M&eacute;diterrann&eacute;e assorti d'un riz crispy ou d'un tartare de gambas Ibizencas cors&eacute; d'une pointe de moutarde.
Le point n&eacute;gatif de l'h&ocirc;tel, demanderont les globe-trotters exigeants qui ont pour habitude de ne pas se fier aux seules photos? Une fois n'est pas cout&ucirc;me, rien ne nous vient &agrave; l'esprit tant on aimerait stopper l'avanc&eacute;e du temps et ne jamais quitter ce paradis terrestre.

Informations et r&eacute;servations sur <a href="https://www.teranka.com/">https://www.teranka.com/</a>
<a href="https://www.instagram.com/terankahotelformentera/?ref=tablehopper">https://www.instagram.com/terankahotelformentera/</a>

Hot Spot : Teranka, nouvel eden hôtelier de l'île de Formentera

Tags

Recommandé pour vous

Pop Culture

Qui est Marisa Abela, l'actrice qui incarne Amy Winehouse dans "Back to Black" ?

Pop Culture

Netflix, Disney+, Prime Video : les 12 films et séries qui arrivent en mai 2024

Save The Date

Qui a été vu au Prix de la Closerie des Lilas 2024 ?

Pop Culture

Les disputes les plus féroces de l'histoire de la mode

Femmes

Comment adopter le look "Old Money" pour l'été ?

Pop Culture

La garde-robe personnelle de Vivienne Westwood va être mise aux enchères

Shopping

Challengers : notre sélection mode pour un look à la Tashi Duncan

Beauté

Nail art : les meilleurs inspirations manucures de l'été sont ici !