Nouvelle capitale de l'hôtellerie cool, Amsterdam devient l'endroit rêvé pour une escapade improvisée. Tour d'horizon de nos trois planques préférées. 

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Avec sa vue panoramique sur le fleuve, l&#39; A&#39;dam, tour inaugur&eacute;e l&#39;ann&eacute;e derni&egrave;re, s&#39;est impos&eacute;e &agrave; la fois comme le spot &agrave; visiter absolument et le centre culturel privil&eacute;gi&eacute; par la sc&egrave;ne arty locale. Mais surtout, elle accueille le Sir Adam, un boutique comme on les aime, ouvert par l&#39;&eacute;quipe du (d&eacute;j&agrave;) tr&egrave;s cool&nbsp;Sir Albert. Dans les 108 chambres avec vue sur le fleuve, des lampes Mouille, des murs en b&eacute;ton arm&eacute; et des t&ecirc;tes de lit fa&ccedil;on patchwork street. Mais surtout deux bars, un de jour, un de nuit, o&ugrave; r&eacute;sonnent les meilleurs playlists electro de la ville.&nbsp;

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Ou pas tout &agrave; fait. Apr&egrave;s avoir fait du coachsurfing avant tout le monde dans les ann&eacute;es 60, le propri&eacute;taire a fini par transformer son appartement en chambres &agrave; louer comme chez l&#39;habitant, puis en h&ocirc;tel intimiste &agrave; l&#39;atmosph&egrave;re maison d&#39;h&ocirc;te. Ici, pas de personnel&nbsp;affable ni de room service, mais un client autonome, qui fait comme chez lui en profitant des avantages du lieu : petit dej local, situation id&eacute;ale au c&oelig;ur du quartier historique, d&eacute;co vintage et amenities sign&eacute;es par une petite marque &eacute;co-responsable.

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Où dormir à Amsterdam ? 

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