Corinthia Grand Hotel Astoria : luxe et élégance au cœur de Bruxelles
Au cœur de Bruxelles, le Corinthia Grand Hotel Astoria incarne l’élégance intemporelle et le luxe moderne. Après une restauration méticuleuse de quatre ans, cet établissement emblématique a rouvert ses portes le 9 décembre 2024, redonnant vie à un joyau historique de la capitale belge.
Construit en 1909 par l’architecte belge Henri Van Dievoet, le Corinthia Grand Hotel Astoria a été inauguré en 1910 à l’occasion de l’Exposition universelle de Bruxelles. Avec sa façade Belle Époque et ses intérieurs somptueux, il est rapidement devenu un symbole d’élégance, accueillant des personnalités illustres telles que Winston Churchill, Salvador Dalí ou Andy Warhol.
Entre élégance et confort
Au Corinthia Grand Hotel Astoria Bruxelles, chaque chambre et suite incarne le raffinement absolu. Alliant élégance classique et confort moderne, les espaces sont conçus pour offrir une expérience sensorielle inégalée. Les chambres, aux lignes épurées et aux matériaux nobles, sont un véritable havre de paix. Les suites, quant à elles, dévoilent un luxe sublimé par des touches de design sophistiquées, des équipements de haute technologie et des vues imprenables sur la ville. Chaque détail, du linge de lit en percale de coton aux produits de bain exclusifs signés Diptyque, a été pensé pour garantir un séjour d'exception, où chaque instant devient un souvenir inoubliable.
Voyage gustatif d'exception
Le restaurant gastronomique Palais Royal du Palace est une véritable célébration de la haute cuisine. Dans un cadre somptueux, où le décor élégant se mêle à une atmosphère intimiste, chaque plat est une œuvre d'art. Le chef, véritable virtuose des saveurs, propose une expérience culinaire d'exception, mêlant créativité et tradition, tout en mettant en valeur les produits locaux et de saison. Les accords mets-vins, soigneusement choisis, subliment chaque bouchée, offrant une expérience sensorielle unique. On retiendra une endive braisée, sublimée d'un coulis d'épinard et d'un jus d'hibiscus ; des gnocchi végétariens revisités d'une élégance rare ; sans oublier la déclinaison citonnée, du soufflé meringué au lemon curd acidulé. Palais Royal se veut une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée, où chaque repas devient une expérience inoubliable.
Pour les amoureux de tea time d'anthologie ou un apéritif dans une salle classée au patrimoine historique, rendez-vous au spectaculaire salle du Palm Court. Entouré d'un plafond de 11 mètres de haut et une verrière à couper le souffle, ce havre de paix offre un cadre opulent distingué sans être chargé, qui s'accompagne d'une douce mélodie de piano jouée en live. Incontournable.
Sanctuaire de détente
Le Corinthia Spa by Sisley, seul de la capitale, s’étend sur 1 200 m², offrant un havre de paix au cœur de la ville. Parmi les installations à découvrir, une piscine intérieure, une douche sensorielle, un sauna, un hammam, un centre de fitness ultramoderne, sans oublier une belle gamme de soins visage et corps utilisant les produits de la prestigieuse marque pointue Sisley.
