Conçue pour protéger son contenant (souvent commercial ou industriel) des aléas extérieurs, la valise en aluminium était à l’origine tout simplement robuste et utilitaire, bien loin de toute considération esthétique.
Dominik Iwanski l’ingénieur cocktail du bar Candid — situé dans le 18e arrondissement de Paris — dévoile sa recette du NOUVEAU CARRÉ : un twist sur la base du cocktail classique Vieux Carré iconique.