Recette : la "Crème caramel pour Mamie" de Stéphanie Le Quellec

Quand les restaurants tardent à rouvrir… Fond de frigo et beaucoup d’amour, les chefs redoublent d’inventivité pour « faire avec ce qu’on a», accommoder les restes, sublimer des produits simples, et éviter au maximum le gaspillage. Aujourd’hui, la chef doublement étoilée Stéphanie Le Quellec (La Scène**) dévoile la recette de la « Crème caramel pour Mamie », issue de son « CUISINE » (Marabout) : du sucre, du lait, des œufs, de la vanille et beaucoup de gourmandise.

Recommandé pour vous

book publication advertisement poster nature outdoors sky

French Riviera

La Tempête : Jérémy Pradier-Jeauneau expose à l’Arc de Triomphe avec BDK Parfums

Du 9 septembre au 4 octobre 2026, à l’occasion de Paris Design Week, Jérémy Pradier-Jeauneau investit l’Arc de Triomphe avec La Tempête, une exposition immersive autour de l’introspection, de la transformation et du renouveau. Œuvres, matières, lumière et son dialoguent avec une scénographie olfactive confiée à David Benedek, fondateur de BDK Parfums, qui s’est entouré du maître parfumeur Dominique Ropion.

crowd person people bag handbag audience debate speech footwear shoe

Industry Trends

Le LVMH Prize 2026 consacre la créatrice belge Julie Kegels

La créatrice belge Julie Kegels décroche le LVMH Prize 2026, tandis que Lii et Yoshita 1967 sont distingués respectivement par les prix Karl Lagerfeld et Savoir-Faire.

groupshot person coat people blazer jacket adult male man shoe

Save The Date

À Paris, Brunello Cucinelli dévoile son rêve d’une mode humaniste

À travers le regard de Giuseppe Tornatore, Brunello Cucinelli livre le récit intime d’une ascension où mode, beauté, dignité et humanisme ne cessent de se répondre.

Industry Trends

Londres, muse éternelle de Burberry pour l’Hiver 2026

Pour son Hiver 2026, Burberry revient à Londres dans une campagne cinématographique où l’énergie de la capitale rencontre un vestiaire à la fois sophistiqué, urbain et profondément ancré dans son héritage.

electronics phone adult male man person head face photography

Hommes

Chez ZEGNA, le sur-mesure devient une histoire de transmission

Avec sa campagne automne-hiver 2026, ZEGNA célèbre Su Misura, une expérience où le vêtement devient mémoire, identité et héritage, destiné à traverser le temps et les générations.

handbag adult female person woman dress torso blouse wallet formal wear

Industry Trends

Valentino fait dialoguer l’Antiquité et l’industrie à Rome

Pour sa campagne Automne-Hiver 2026-2027, Valentino et Glen Luchford prolongent à Rome l’élan d’Alessandro Michele en confrontant sculptures antiques, machines industrielles et silhouettes contemporaines.

face head person adult female woman photography portrait cosmetics finger

Beauté

Charlotte Tilbury, l’art du teint parfait

Louane, Jerry Hall, Leni Klum, Grace Van Patten… Pour son nouveau chapitre Airbrush Flawless, Charlotte Tilbury réunit plusieurs générations de visages autour d’une même question : à quoi ressemble aujourd’hui un teint parfait ? La réponse passe par deux nouveautés, une poudre libre et un blush, qui misent sur une peau floutée mais toujours naturelle.

photography face head person portrait adult female woman formal wear fashion

Beauté

Kaia Gerber, le pouvoir du regard

Égérie du nouveau mascara Notorious de NARS, Kaia Gerber fait du regard son terrain d’expression, de la beauté à la caméra. Dans The Shards, la série de Ryan Murphy, elle poursuit son parcours d’actrice jusqu’au dernier épisode, attendu le 10 septembre.