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Pourquoi le matcha fascine-t-il autant ?

Au Japon, on connaît l’effet rafraîchissant du matcha depuis des siècles déjà. Depuis quelques années, la mythique poudre verte est partie à la conquête de la peau et du cœur des Européens. une marque suisse en a fait un shot à boire bien particulier.
Le matcha fascine.
Le matcha fascine.

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Tea time au Lanesborough : hommage à "La Chronique des Bridgerton"

Alors que Netflix s’apprête à diffuser la quatrième saison de La Chronique des Bridgerton (le 29 janvier…) l’hôtel londonien, The Lanesborough, a décidé de proposer à ses hôtes un afternoon tea en édition limitée. Un événement qui, à travers ce clin d’œil à une série culte, rendra hommage à l’époque de la Régence, une période de festivités fastueuses, de réceptions, de bals élégants et de grands dîners…