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Oui, on peut encore manger japonais à Paris

Entre les mauvais sushis de quartier, les gyozas monomaniaques et les ramen bondés, la scène nippone parisienne frôle l’overdose d’umami. C’était sans compter sur Yoko, adresse fraiche exactement dans l’ère du temps, qui vient tout juste d’ouvrir une nouvelle antenne à quelques mètres du Palais Brongniart.
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