Oui, on peut diner décemment à Disneyland Paris
On l’aimait pour ses Bols de Jean et pour son Acajou, on l’adore désormais pour take over du Disneyland Hotel. Jean Imbert, accessoirement gagnant de la 3e saison de Top Chef, imagine pour la table Founder’s Club du cinq étoiles « Petit Jean », un menu gastro 12 plats, tous inspirés par les grands classiques Disney. Au menu, les spaghettis de la Belle et le Clochard en version bio, la ratatouille du film éponyme, le gâteau de la belle au bois dormant et surtout la pomme d’amour de Blanche-Neige, signée par son invité d’honneur Cédric Grolet, élu meilleur pâtissier du monde pour ses coups de génie du Meurice. Le menu sert décliné en version enfant ou dans des accords mets et vins, accompagné de jus biodynamiques.