Recette : les beignets printaniers du restaurant Filakia
La cheffe du restaurant grec, Filakia Le Petit Café d'Athènes, Chloé Monchalin, nous partage sa recette de kolokitho-keftedes, des beignets de courgettes, fêta, herbes fraîches, pour fêter l'arrivée des beaux jours.
Dominik Iwanski l’ingénieur cocktail du bar Candid — situé dans le 18e arrondissement de Paris — dévoile sa recette du NOUVEAU CARRÉ : un twist sur la base du cocktail classique Vieux Carré iconique.