Food

Comment (enfin) maîtriser le tiramisu ?

Infaisable, le dessert italien ? Plus du tout, à condition de suivre à la lettre cette recette ultra-simple du Chef Pablo Sabariego, en direct des cuisines du Castille, l'hôtel franco-transalpin de la rue Cambon.
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Loewe Foundation Craft Prize : quand l'artisanat est roi

Initié par Jonathan Anderson depuis 2016, le Loewe Foundation Craft Prize — qui récompense l'artisanat et la jeune génération — vient d’annoncer ses lauréats 2024, qui sont présentés jusqu’au 9 juin au Palais de Tokyo.