Frites croustillantes et gourmandes, 5 indices pour les reconnaître
De la street food à la cuisine gastronomique, il n'y a qu'un pas. La pomme de terre Avezzano, après quelques étapes précises de cuisson, devient l'apanage des plus fins palais.
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Du 9 septembre au 4 octobre 2026, à l’occasion de Paris Design Week, Jérémy Pradier-Jeauneau investit l’Arc de Triomphe avec La Tempête, une exposition immersive autour de l’introspection, de la transformation et du renouveau. Œuvres, matières, lumière et son dialoguent avec une scénographie olfactive confiée à David Benedek, fondateur de BDK Parfums, qui s’est entouré du maître parfumeur Dominique Ropion.